高畠 白蘭地梅酒
容量：500ML
酒精濃度：17%
水果酒, 甜酒
◎口感醇厚濃郁
◎長時間的陳釀
原始價格：NT$1,200。NT$990目前價格：NT$990。
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高畠 白蘭地梅酒 介紹
使用產自山形縣的梅子，經過長時間浸泡在從葡萄酒中蒸餾出來的香甜白蘭地中。有了長時間的陳釀，口感醇厚濃郁，散發著優雅的梅子香氣。
酒精濃度雖有17%，但口感滑順，酒感輕微，忍不住一口接一口，等到有意識不小心喝太多時身體已經暖呼呼啦！
飲用TIPS
直接飲用、加冰塊飲用、用熱水或氣泡水飲用。
酒造介紹
高畠葡萄酒釀造廠
「高畠葡萄酒釀造廠」位於山形縣東南部的高畠町，是日本東北地區規模最大的酒廠。
高畠町自明治時代就栽培釀酒的葡萄，莎當妮白和德拉瓦的生產量為日本第一。高畠町所在的置賜盆地，由於夏天到秋天的溫差較大，因此可收穫富含糖分、酸性物質和礦物質的葡萄，這些都是決定葡萄酒是否好喝的重要條件。
高畠酒廠從正宗的辛口葡萄酒、甜葡萄酒到蘋果酒及果子酒等皆可釀造，涉及品種繁多，有些還在國際大賽上獲獎，在日本國內外都頗受好評。葡萄園雖僅提供團體客人參觀，但葡萄酒的製造工廠、葡萄酒店以及食品區等向散客免費開放。
這裡全年還會舉辦各種活動，每年「秋天收穫祭」之時，縣內外將會有大約40,000人的觀光遊客前往拜訪，屆時可品嘗新酒和體驗收穫葡萄等。
高畠葡萄酒釀造廠 品牌官網
Details
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
高畠葡萄酒醸造所
高畠葡萄酒位於山形縣高畠町，創立於 1990 年，是東北地區最具代表性的近代葡萄酒廠之一。以「日本產葡萄 × 世界標準釀造」為理念，打造高品質的日本葡萄酒。
特色是果實濃郁 × 平衡酸度 × 風土表現，涵蓋紅、白、氣泡多種風格。
憑藉山形獨特的冷涼氣候與肥沃土壤，酒款展現鮮明果味與清爽酸度。
了解 高畠葡萄酒釀造廠品牌故事
常見品種包括甲州、麝香貝莉 A、霞多麗與梅洛。
近年積極進軍國際比賽並獲獎連連。
- 風味關鍵詞：紅果、柑橘、清爽酸度、果香奔放。
- 適飲場合：西餐、義大利麵、起司拼盤。
- 選購建議：霞多麗清新優雅；麝香貝莉 A 果味濃郁易飲。
山形縣
山形縣以吟釀酒文化與優質酒米聞名，許多酒款展現明亮果香、精準發酵與細緻透明感。
產區以果香、透明、酸甜平衡為主要印象，常見 蘋果、梨子、白花、透明感、細緻酸度 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
山形酒款常見蘋果、梨子與白花氣息，酸甜平衡清楚，適合喜歡香氣型日本酒的飲家。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，山形縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
山形縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：蘋果、梨子、白花、透明感、細緻酸度。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配海鮮沙拉、壽司、白肉、起司與水果入菜。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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