6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
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產品介紹
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產區: 法國，Bordeaux
葡萄品種: 45% Sauvignon Blanc、45% Semillon、 10% Muscadelle
酒精濃度: 12%
適飲溫度: 8-12°C
醒酒時間: 即開即飲
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顏色：帶有銀色反射的淺稻草色。 香氣：柑橘類水果和異國水果的香氣。 口感：和諧圓潤而飽滿，口感乾爽、柔順，散發出桃子、 梨子和水果的香氣。 葡萄藤種植於多爾河左岸，黏土和圓礫石的土壤。鮮明的柑橘和白色花朵的風味，適合年輕新鮮品飲，當開胃酒、或配甜點都很理想，也可以在餐桌上搭配牡蠣、龍蝦和炸魚佐餐。 |
酒莊介紹
貴族莊園 Ch. Le Noble
貴族莊園(Château Le Noble)創立於1820年，是一間別具歷史意義的家族酒莊，葡萄園位於多爾多涅河(Dordogne)左岸，介於波爾多與聖愛美濃(Saint Emilion)之間；土壤分布以石灰質黏土為主，交織零星的礫石與鵝卵石，賦予不同葡萄品種最舒適合宜的生長環境，展現出多元的波爾多葡萄酒風貌。
酒莊繼承人同時也是釀酒師Thomas Bonnefon對葡萄酒充滿熱忱，自極富盛名的波爾多葡萄酒與農業學校畢業後，即全心投入葡萄酒釀造及酒莊管理。2001年酒莊以傳承己久的釀酒工法結合現代科技的精密設備，釀造並調配出品質優異的典型波爾多風格，再經由法國橡木桶中熟化陳年，使酒質達到完美平衡，將極致的波爾多釀酒工藝投注於瓶中。
貴族莊園紅酒以高比例的梅洛葡萄混合卡本內佛朗及卡本內蘇維翁釀製，有典型的水果香氣，強勁而圓潤，是波爾多葡萄酒競賽的常勝軍。
專家筆記
貴族莊園白酒 Ch. Le Noble Cuvee Heritage
陳年：在有低溫溫度控制的不銹鋼桶槽發酵 3 個星期。酒渣攪動、帶渣陳釀六個月。
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