梅侍 純釀造梅酒-紅玉紅茶梅酒

Plumate Ruby black tea plum wine

容量:700ML
酒精濃度:10%
甜酒, 水果酒

◎榮獲2024年IWSC國際烈酒競賽 銀獎
◎榮獲2024年ISC國際烈酒競賽 銅牌

原始價格:NT$1,118。目前價格:NT$948。

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梅侍 純釀造梅酒-紅玉紅茶梅酒 介紹

日月潭紅玉紅茶與梅酒交織的溫潤茶香

有些風味讓人一聞就難以忘懷。

當酒杯靠近鼻尖,率先浮現的是紅玉紅茶特有的肉桂香氣與淡雅果香,隨後緩緩帶出梅子的清新酸甜。茶香與梅香相互交融,不爭不搶,卻在口中留下令人回味的細膩層次。

梅侍 純釀造梅酒-紅玉紅茶梅酒,將台灣最具代表性的特色紅茶之一——日月潭紅玉紅茶,與純釀梅酒結合,呈現出專屬於台灣土地的獨特風味。


日月潭紅玉紅茶的迷人魅力

紅玉紅茶,又稱台茶18號,是台灣紅茶中的代表品種。

生長於南投日月潭周邊茶區,在得天獨厚的氣候與土壤條件下,孕育出極具辨識度的風味特色。

沖泡後的茶湯呈現明亮金紅色澤,香氣濃郁而優雅,不僅擁有紅茶的醇厚茶韻,更帶有天然肉桂香、薄荷氣息與淡雅果香,因此被許多茶友譽為最具台灣特色的紅茶品種之一。


肉桂果茶香與梅果酸甜的完美融合

紅玉紅茶梅酒最大的魅力,在於香氣層次的變化。

剛倒入杯中時,紅玉紅茶特有的肉桂果茶香率先綻放,伴隨淡淡薄荷感與茶葉焙香,展現溫暖且富有深度的氣息。

入口後,梅子的自然酸甜緩緩展開,為濃郁茶香增添清新感受。酸與甜的比例拿捏得恰到好處,不會過於甜膩,也不會過度酸澀。

茶香、果香與梅香彼此交融,讓整體酒體呈現圓潤清爽、柔和順口的風格。


一杯充滿台灣風土特色的純釀造梅酒

從南投日月潭的紅玉紅茶,到成熟梅果所帶來的自然果韻,這款酒將兩種極具代表性的台灣風味濃縮於一杯之中。

不同於單純的水果酒或茶酒,紅玉紅茶梅酒同時保有茶葉的厚實層次與梅酒的清甜果香,讓品飲過程更具變化與深度。

每一口都能感受到茶香與梅香緩慢交織,展現出台灣在地農產最迷人的魅力。


最適合秋冬夜晚的小酌時光

紅玉紅茶本身帶有溫暖的肉桂與焙茶香氣,因此特別適合作為夜晚放鬆的小酌選擇。

冰鎮後飲用,可感受清爽細緻的果香與茶韻;常溫品飲時,則能讓紅玉紅茶特有的肉桂香氣更加鮮明。

搭配堅果、餅乾、焦糖甜點或輕乳酪蛋糕,都能襯托出茶香與梅香的細膩層次。


梅侍 純釀造梅酒-紅玉紅茶梅酒特色

嚴選日月潭台茶18號紅玉紅茶

來自南投日月潭茶區,擁有獨特肉桂香、薄荷香與果香特色。

茶香與梅香自然融合

濃郁茶韻搭配梅果酸甜,層次豐富且平衡。

圓潤柔和、清爽順口

口感溫潤不甜膩,適合日常輕鬆品飲。

展現台灣在地風土特色

結合台灣代表性紅茶與梅酒,呈現獨一無二的地方風味。


如果說東方美人茶梅酒展現的是優雅細膩,那麼紅玉紅茶梅酒則多了一份溫暖厚實的韻味。

梅侍 純釀造梅酒-紅玉紅茶梅酒,讓日月潭紅玉紅茶的肉桂果香與梅酒的柔和酸甜相遇,成就一款適合慢慢品味、細細感受的台灣特色梅酒。

Details

產品詳情

品牌
梅侍
甜酒款式
梅酒, 茶酒
主要原料
台灣產精選梅、 紅玉紅茶、糖
容量
700ML
酒精濃度
10%

BRAND & REGION

品牌及產區

梅侍 PLUMATE

梅侍(PLUMATE)是來自台灣的純釀造梅酒品牌,以南投信義鄉青梅為核心原料,結合台灣特色茶葉與在地釀造工藝,打造富有台灣風土特色的梅酒作品。

品牌堅持純釀造、不添加人工香料、不添加色素,透過長時間熟成與低溫釀造,保留青梅最自然的果香與酸甜層次。

梅侍的核心精神在於「台灣梅 × 台灣茶 × 台灣釀造」,將台灣茶文化融入梅酒之中,讓東方美人茶、凍頂烏龍茶、紅玉紅茶等特色茶香與梅果風味交織,展現有別於傳統梅酒的全新風格。

代表作包含茶梅酒系列、果泥梅酒系列與特色風味梅酒系列,透過不同茶葉與水果的搭配,呈現豐富且具有辨識度的台灣梅酒風味。

看更多品牌資訊

梅侍最具代表性的作品為茶梅酒系列,選用台灣冠軍茶師製作的特色茶葉,透過純釀造梅酒與茶葉風味結合,創造出層次豐富且具有台灣特色的品飲體驗。

品牌重視原料來源與風土表現,青梅主要來自南投信義鄉產區,並以自然熟成方式讓梅果香氣與酒體充分融合,展現清新果香與細緻茶韻兼具的風格。

  1. 風味關鍵詞:青梅、茶香、果香、回甘、酸甜平衡、純釀造。
  2. 適飲場合:佐餐搭配、居家小酌、朋友聚會、節慶送禮。
  3. 選購建議:適合喜歡梅酒、果實酒與茶酒風格的消費者,建議從茶梅酒系列入門,更能感受梅侍結合台灣茶文化的品牌特色。

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