梅侍 純釀造梅酒-凍頂烏龍茶梅酒

Plumate Tongding Oolong tea plum wine

容量:700ML
酒精濃度:10%
甜酒, 水果酒

◎梅侍凍頂烏龍茶梅酒 榮獲2026年IWSC國際烈酒大賽 銅牌
◎梅侍凍頂烏龍茶梅酒 榮獲2024年ISC國際烈酒大賽 銀牌

原始價格:NT$1,198。目前價格:NT$1,018。

以客服人員確認的金額與數量為準
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梅侍 純釀造梅酒-凍頂烏龍茶梅酒 介紹

炭焙茶香與梅果酸甜交織的台灣風味

有些味道,總讓人想起台灣山林。

清晨的南投鹿谷,雲霧緩緩散去,茶園沿著山坡層層展開。經過製茶師細心焙製的凍頂烏龍,散發出迷人的炭焙香與花果韻,那股溫潤厚實的茶香,是許多人記憶中的台灣味。

而當凍頂烏龍遇見梅酒的清新果香,便成就了這款充滿層次感的 梅侍 純釀造梅酒-凍頂烏龍茶梅酒

茶香醇厚、果香細膩,入口後層層展開,帶來屬於台灣茶與梅果的獨特魅力。


南投鹿谷凍頂烏龍的經典風味

凍頂烏龍茶是台灣最具代表性的烏龍茶之一。

產自南投鹿谷地區,憑藉高山氣候與優異環境條件,孕育出香氣濃郁、口感飽滿的茶葉特色。

梅侍選用的凍頂烏龍茶,經由擁有超過40年經驗的金牌製茶師以傳統炭焙工藝細心焙製,讓茶葉展現出迷人的焙火香與溫潤茶韻。

沖泡後的茶湯呈現清澈蜜黃色澤,入口先感受到優雅花香,隨後逐漸轉化為成熟果香與濃郁回甘,層次豐富而細膩。


炭焙茶香與梅果香的完美融合

倒入酒杯時,首先感受到的是凍頂烏龍獨有的炭焙茶香。

那股溫暖而厚實的焙火氣息,伴隨淡雅花香與果韻緩緩散開,隨後梅子的清新果香自然浮現。

入口後,濃郁茶香率先佔據味蕾,接著梅果酸甜輕柔展開,讓整體風味更加立體。

茶香與果香相互襯托,不會彼此掩蓋,而是在口中形成和諧且豐富的層次變化。

隨著酒液滑過喉間,焙火香氣與甘甜尾韻持續停留,留下悠長而迷人的回甘感受。


一款適合慢慢品味的茶梅酒

相較於綠茶系的清爽與紅茶系的柔和,凍頂烏龍茶梅酒擁有更厚實的酒體與更鮮明的茶韻。

它不屬於第一口就強烈討好的類型,而是越喝越能感受到其中層次變化與細節魅力。

從焙火香、花香、果香,到尾韻的回甘感,每個階段都值得細細品味。

對喜歡烏龍茶、焙茶風格或重視茶韻表現的飲家而言,尤其具有吸引力。


最適合夜晚放鬆的小酌時光

忙碌一天後,將酒款稍微冰鎮後倒入酒杯。

凍頂烏龍的炭焙香氣會隨著溫度慢慢綻放,與梅果香交織出溫暖而舒適的氛圍。

搭配烤物、滷味、鹽烤雞肉、堅果或中式茶點,都能讓茶香與果香更加突出。

若想體驗不同風味,也可以加入少量熱水溫飲,更能感受凍頂烏龍深厚的茶韻與回甘表現。


梅侍 純釀造梅酒-凍頂烏龍茶梅酒特色

嚴選南投鹿谷凍頂烏龍茶

台灣經典烏龍茶產區,風味醇厚且層次豐富。

金牌製茶師炭焙工藝

超過40年製茶經驗,帶出濃郁焙火香與溫潤茶韻。

茶香與梅香平衡融合

炭焙高山茶香搭配梅果酸甜,展現細膩層次感。

悠長回甘、餘韻迷人

入口圓潤柔和,尾韻濃郁回甘,令人回味再三。


如果說碧螺春綠茶梅酒展現的是清新鮮活,東方美人茶梅酒呈現的是優雅蜜香,那麼 梅侍 純釀造梅酒-凍頂烏龍茶梅酒 所帶來的,則是台灣烏龍茶最經典的厚實底蘊。

炭焙茶香、梅果酸甜與悠長回甘交織其中,每一口都能感受到南投山林與製茶工藝共同孕育出的風味故事。

Details

產品詳情

品牌
梅侍
甜酒款式
茶酒, 梅酒
主要原料
台灣產精選梅、 凍頂烏龍茶、糖
容量
700ML
酒精濃度
10%

BRAND & REGION

品牌及產區

梅侍 PLUMATE

梅侍(PLUMATE)是來自台灣的純釀造梅酒品牌,以南投信義鄉青梅為核心原料,結合台灣特色茶葉與在地釀造工藝,打造富有台灣風土特色的梅酒作品。

品牌堅持純釀造、不添加人工香料、不添加色素,透過長時間熟成與低溫釀造,保留青梅最自然的果香與酸甜層次。

梅侍的核心精神在於「台灣梅 × 台灣茶 × 台灣釀造」,將台灣茶文化融入梅酒之中,讓東方美人茶、凍頂烏龍茶、紅玉紅茶等特色茶香與梅果風味交織,展現有別於傳統梅酒的全新風格。

代表作包含茶梅酒系列、果泥梅酒系列與特色風味梅酒系列,透過不同茶葉與水果的搭配,呈現豐富且具有辨識度的台灣梅酒風味。

看更多品牌資訊

梅侍最具代表性的作品為茶梅酒系列,選用台灣冠軍茶師製作的特色茶葉,透過純釀造梅酒與茶葉風味結合,創造出層次豐富且具有台灣特色的品飲體驗。

品牌重視原料來源與風土表現,青梅主要來自南投信義鄉產區,並以自然熟成方式讓梅果香氣與酒體充分融合,展現清新果香與細緻茶韻兼具的風格。

  1. 風味關鍵詞:青梅、茶香、果香、回甘、酸甜平衡、純釀造。
  2. 適飲場合:佐餐搭配、居家小酌、朋友聚會、節慶送禮。
  3. 選購建議:適合喜歡梅酒、果實酒與茶酒風格的消費者,建議從茶梅酒系列入門,更能感受梅侍結合台灣茶文化的品牌特色。

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