自由之境 馬貢特釀白酒 Terres Affranchies Cuvée Magon Blanc

容量:750ML
葡萄酒

◎香氣表現:柑橘、青蘋果、白花、梨子與清爽礦物感
◎餐搭建議:生蠔、海鮮、沙拉、烤雞與山羊起司

原始價格:NT$1,120。目前價格:NT$1,008。

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自由之境 馬貢特釀白酒 Terres Affranchies Cuvée Magon Blanc由自由之境釀製,聚焦於Burgundy/Bourgogne的產區個性與Aligoté、

Chardonnay的品種表現。酒款以柑橘、青蘋果、白花、梨子與清爽礦物感為主要風格,兼具辨識度與餐桌實用性,適合想從完整酒莊脈絡與風土特色挑選葡萄酒的飲家。

自由之境 馬貢特釀白酒的風格特色

這款白酒著重果香、酸度、質地與餘韻之間的平衡。香氣可循柑橘、青蘋果、白花、梨子與清爽礦物感逐步展開,入口後則以品種本身的結構支撐風味,使果味不顯鬆散,並保留適合單飲與餐搭的清楚輪廓。

Burgundy/Bourgogne產區與葡萄品種

酒款來自Burgundy/Bourgogne,採用Aligoté、Chardonnay釀造。產區的氣候、土壤與成熟節奏共同影響果實集中度、酸度與香氣細節;

酒莊在釀造與熟成過程中保留品種特色,讓酒款既能呈現來源,也能維持順暢、易理解的品飲感受。

香氣與口感方向

香氣核心包含柑橘、青蘋果、白花、梨子與清爽礦物感。建議先聞香再小口品飲,觀察果香、花香、香料與木質調如何隨溫度和接觸空氣逐步變化;

良好的酸度與結構讓中段更有層次,尾韻則保留清爽度或細緻單寧,使整體風格完整而不顯單薄。

品飲與餐搭建議

建議8-10°C,冰鎮後飲用。餐桌上可搭配生蠔、海鮮、沙拉、烤雞與山羊起司,以料理中的鮮味、油脂、焦香或香料承接酒體;

若作為單飲,可先從較低溫開始,讓酒液在杯中自然回溫,較容易感受前段香氣到尾韻的細節變化。

選購重點

選購時可從自由之境的酒莊風格、Burgundy/Bourgogne產區與Aligoté、Chardonnay品種著手。

這款酒兼顧風土辨識、品種特色與實際餐搭需求,適合納入日常聚餐、節慶分享或酒莊系列比較;開瓶後請避光並維持穩定溫度,未飲完則密封冷藏並盡早享用。

產品詳情

葡萄酒類型
白酒
國家
法國
葡萄品種
Aligoté, Chardonnay
容量
750ML
適飲溫度
8-10°C
醒酒時間
無需醒酒

BRAND & REGION

品牌及產區

Terres Affranchies/自由之境

Terres Affranchies/自由之境的酒款主要來自 Burgundy/Bourgogne、Beaujolais,以 Gamay 加美、Pinot Noir 黑皮諾、Aligoté、Chardonnay 等葡萄品種呈現產區風土。

品牌以櫻桃、覆盆子、黑莓、灌木叢與胡椒香氣、藍莓為核心,作品重視產區、原料與釀造工藝之間的平衡。

品牌依不同酒款運用精準發酵與熟成設計,使果香、酸度、單寧與質地維持清楚層次。

代表作包含 Terres Affranchies Cuvée Pline、Terres Affranchies Cuvée Palladius、Terres Affranchies Cuvée Columelle,可依喜歡的風格、批次與預算挑選。

了解 Terres Affranchies/自由之境品牌故事

品牌重視葡萄成熟度、產區辨識度與酒體平衡,透過不同熟成方式保留各款酒的風格差異。

適合搭配熟肉冷盤、烤雞、番茄料理、披薩與半硬質起司、熟肉盤、烤禽,也適合作為認識 Burgundy/Bourgogne、Beaujolais 風格的選擇。

  1. 風味關鍵詞:櫻桃、覆盆子、黑莓、灌木叢與胡椒香氣、藍莓。
  2. 適飲場合:日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
  3. 選購建議:適合重視產區風土、果香層次、結構與餐搭能力的葡萄酒飲家。

Burgundy/Bourgogne

Burgundy/Bourgogne/布根地位於法國東部,從 Chablis、Côte d'Or 延伸至 Côte Chalonnaise 與 Mâconnais,以細分葡萄園風土的分級制度著稱。

產區以細緻、礦物、風土為核心,常見 紅櫻桃、柑橘、白花、礦物感、細緻酸度 等風味線索。

主要品種包括 Pinot Noir 與 Chardonnay。Pinot Noir 著重紅果、香料和透明單寧,Chardonnay 可從 Chablis 的俐落礦物感到 Côte de Beaune 的圓潤質地。

代表酒款包含 Bourgogne 大區級、村莊級與 Premier Cru 與 Grand Cru 與單一園珍藏,可依喜歡的風格、分級與預算挑選。

看更多產區資訊

石灰岩、泥灰岩、坡向與微氣候構成眾多 Climats,同一品種會隨大區、村莊、一級園與特級園呈現明顯差異。

適合搭配烤雞、鴨胸、白身魚、奶油海鮮、菇類與軟質起司。

  1. 風味關鍵詞:紅櫻桃、柑橘、白花、礦物感、細緻酸度。
  2. 適飲場合:日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
  3. 選購建議:可先依紅白酒與村莊風格選擇,再比較分級、地塊、年份和生產者;一級園與特級園通常更適合熟成。
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