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艾柏迪 12年 高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
Aberfeldy 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky
容量：700ML
酒精濃度：40%
威士忌
◎蜂蜜、鳳梨與香草甜香，尾韻帶淡淡辛香及煙燻
◎40%酒精濃度，適合純飲、加冰或少量加水
原始價格：NT$1,160。NT$999目前價格：NT$999。
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艾柏迪 12年 高地單一麥芽蘇格蘭威士忌 介紹
艾柏迪12年威士忌是以蜂蜜甜香與高地果香為主調的單一麥芽蘇格蘭威士忌。酒體柔順、甜感自然，從鳳梨、蘋果與哈密瓜一路延伸到香草和柑橘，適合作為認識艾柏迪酒廠風格的入門酒款。
艾柏迪12年風味特色
香氣帶有蜂蜜、鳳梨、蘋果與成熟瓜果，伴隨香草、柑橘皮及細緻辛香。入口圓潤甜美，麥芽甜感與果香平衡，尾韻浮現淡淡煙燻和溫暖香料，不厚重也不刺激。
多種橡木桶熟成
酒液運用波本桶、雪莉桶、再填充桶及重新烘烤橡木桶熟成。波本桶帶來香草與柔和甜感，雪莉桶補上果乾和辛香，使12年酒體維持清爽，同時保有足夠層次。
高地蜂蜜風格
艾柏迪自1898年於蘇格蘭高地釀造，品牌以蜂蜜般的甜香與細緻果味聞名。12年版本將酒廠核心風格表現得直接清楚，對剛接觸單一麥芽或偏好柔順果香的飲用者相當友善。
飲用與餐搭建議
建議先以常溫純飲感受蜂蜜與水果層次，再加入少量水打開柑橘和香草香氣；加冰或製作高球也很合適。餐搭可選烤雞、豬排、堅果、焦糖布丁或水果甜點。
Details
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
Aberfeldy 艾柏迪
艾柏迪酒廠於1898年創立於蘇格蘭高地伯斯郡，是 Dewar's 帝王調和威士忌的重要單一麥芽核心。
品牌以蜂蜜甜香、成熟果味與柔順口感著稱，波本桶與雪莉桶熟成帶來香草、柑橘、果乾及溫暖辛香。
核心酒款涵蓋12年、16年與高年份系列，從易飲果香到深層橡木熟成皆有清楚定位。
了解 Aberfeldy 艾柏迪品牌故事
酒廠鄰近 Pitilie Burn 水源，透過發酵、銅製壺式蒸餾與多種橡木桶搭配，建立溫潤而具辨識度的高地威士忌風格。
- 風味關鍵詞：蜂蜜、鳳梨、柑橘、香草、果乾、溫暖辛香。
- 適飲方式：純飲、加冰、少量加水或高球。
- 選購建議：清新易飲選12年，偏好雪莉果乾與深度可選16年。
蘇格蘭 Scotland
蘇格蘭是威士忌的發源地，風格多變，從 Speyside 的花果與蜂蜜、Highlands 的辛香與厚實，到 Islay 的泥煤煙燻，各具特色。蘇格蘭法規嚴謹，必須於當地蒸餾並在橡木桶熟成至少三年，這也是全球威士忌品質的標準。
主要風格以 Single Malt 與 Blended Scotch 為主，新手可從優雅易飲的 Speyside 入門，進階者則可挑戰 Islay 的濃烈煙燻與海風鹹感。
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