詩貝 SPEY 15年雪茄單一麥芽蘇格蘭威士忌
SPEY 15 Years Old Cigar Malt Single Malt Scotch Whisky
容量：700ML
酒精濃度：40%
威士忌
◎美國波本桶搭配 Port STR 波特桶熟成
◎深焙咖啡與糖蜜甜香，交織烏梅果乾
◎15年熟成、40%，口感飽滿帶油脂感
◎建議先純飲，靜置後感受蜂蜜草本尾韻
原始價格：NT$2,450。NT$2,250目前價格：NT$2,250。
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詩貝 SPEY 15年雪茄單一麥芽蘇格蘭威士忌 介紹
詩貝15年雪茄威士忌是 SPEY 的 Cigar Malt 單一麥芽蘇格蘭威士忌，以美國波本桶與 Port STR 波特桶熟成，展現深焙咖啡、糖蜜及成熟果乾的層次。酒體飽滿，帶有油脂感，中後段以水梨般的果香帶出清爽變化。
詩貝15年雪茄威士忌的風味特色
酒液呈深邃桃花心木色，香氣以煙燻咖啡為主軸，隨後浮現烏梅、乾果、泡泡糖甜香與細緻白花香。入口可感受糖蜜與深焙黑咖啡的濃郁風味，中後段轉出清爽水梨果香。靜置後，皮革與煙燻調性逐漸展開，尾韻延伸至蜂蜜、草本及淡淡菸草氣息。
波本桶與 Port STR 波特桶的熟成工藝
原酒先於美國波本桶熟成，再移入經過 STR 工藝處理的波特桶，並於其中熟成超過十年。STR 指刨削、烘烤與重新炙燒三道工序，透過重新處理橡木桶內壁，讓桶香與酒液逐步交融，形成這款15年作品的深焙香氣與甜潤酒體。
飲用與餐搭建議
建議先以常溫純飲，倒入杯中靜置片刻，觀察咖啡、果乾與草本氣息的變化；也可依喜好加入少量水或一顆大冰塊。餐搭可嘗試黑巧克力、烤堅果或熟成起司，呼應酒中的烘焙與糖蜜調性。
Details
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
Spey 詩貝
詩貝（Spey）來自蘇格蘭斯佩賽地區，擁有悠久歷史，曾為英國皇室御用。
品牌以圓潤果香與雪莉桶著稱。
經典款 Spey Royal Choice 與 Tenne 屢獲好評。
它是結合傳統與皇家榮耀的代表品牌。
了解 Spey 詩貝品牌故事
Spey 與英國皇室淵源深厚，Royal Choice 專供皇室享用。
品牌近年持續推出雪莉桶與葡萄酒桶過桶系列。
- 風味關鍵詞：果乾、雪莉、蜂蜜、香草、橡木。
- 適飲場合：收藏、正式場合、皇家主題活動。
- 選購建議：Royal Choice 是品牌代表；Tenne 適合探索桶型變化。
蘇格蘭 Scotland
蘇格蘭是威士忌的發源地，風格多變，從 Speyside 的花果與蜂蜜、Highlands 的辛香與厚實，到 Islay 的泥煤煙燻，各具特色。蘇格蘭法規嚴謹，必須於當地蒸餾並在橡木桶熟成至少三年，這也是全球威士忌品質的標準。
主要風格以 Single Malt 與 Blended Scotch 為主，新手可從優雅易飲的 Speyside 入門，進階者則可挑戰 Islay 的濃烈煙燻與海風鹹感。
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