馬祖酒廠

馬祖酒廠是台灣另一座重要的白酒酒廠,以「馬祖高粱」與「東湧陳高」聞名,釀造工藝受閩東文化影響,風格獨具。

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馬祖酒廠的歷史

馬祖酒廠成立於1956年,起初以供應軍需為主,後逐步發展成為地方代表性酒廠。其釀造深受閩東傳統影響,並結合馬祖地區的獨特地理與氣候,打造出別具特色的高粱酒。

風味特色

馬祖高粱以濃烈穀香與順口回甘見長,酒體厚實卻帶有柔和尾韻。部分產品採用老窖發酵與長期陶缸熟成,增添陳年層次。

經典酒款

東湧陳高是最知名的旗艦系列;另有58度與38度馬祖高粱,兼具日常飲用與收藏價值。紀念版與特色限定款,也在市場上擁有高度關注。

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