高粱酒

高粱酒，是以高粱為主要原料，搭配小麥、大麥等穀物製曲發酵後蒸餾而成的烈酒。它屬於「中式白酒」的一種，但在台灣，大家習慣直接稱為「高粱酒」。

高粱酒酒體清澈透明，香氣濃烈純正，口感剛烈卻帶有回甘，非常適合作為餐桌上的搭配酒或收藏佳釀。