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NAE集團 尚賽迪酒窖 紅酒 Cantine NAE Salesdine Vino Rosso d’Italia
Cantine NAE Salesdine Vino Rosso d’Italia
容量：750ML
葡萄酒
◎普里蜜提弗與黑曼羅各半，酒體飽滿且單寧優雅
◎李子、櫻桃醬、菸草與可可香，適合紅肉與熟成起司
原始價格：NT$1,290。NT$1,200目前價格：NT$1,200。
以客服人員確認的金額與數量為準
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NAE集團 尚賽迪酒窖紅酒來自義大利南部 Puglia，結合當地成熟果實與溫暖風土，呈現濃郁、圓潤且富有辛香層次的南義紅酒風格。
尚賽迪酒窖紅酒風格特色
酒款以 Primitivo 與 Negroamaro 等比例混釀。Primitivo 帶來成熟黑色水果、飽滿酒體與甜潤感，Negroamaro 則補上深色果香、草本辛香與俐落骨架，使整體兼具濃度與平衡。
葡萄品種與釀造方式
葡萄酒於不鏽鋼槽完成乳酸發酵，讓酸度更柔和、口感更圓潤；之後於法國及美國橡木桶熟成約十二個月，使果香與木質、烘焙及香料氣息自然融合。
香氣與口感
酒色呈明亮寶石紅，香氣可感受李子、櫻桃果醬、菸草與可可，入口酒體飽滿，單寧成熟而優雅。尾韻延伸出黑胡椒、咖啡與香草調性，風味集中且收尾悠長。
餐搭與適飲建議
建議以 16-18°C 飲用，開瓶後可醒酒約 20-30 分鐘。適合搭配熟成起司、番茄肉醬義大利麵、燉肉、烤羊排與炭烤牛肉，濃郁果味能承接料理油脂與醬汁。
選購重點
這款紅酒適合喜歡南義成熟果香、飽滿酒體與柔順單寧的飲家，也可作為日常餐酒、朋友聚會或探索 Primitivo 與 Negroamaro 混釀風格的選擇。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
Cantine NAE Salesdine/尚賽迪酒窖
Cantine NAE Salesdine/尚賽迪酒窖來自義大利南部 Puglia，以當地代表性葡萄品種與溫暖地中海風土為核心，作品展現成熟果味與飽滿結構。
品牌以李子、櫻桃果醬、菸草為核心，重視 Primitivo 與 Negroamaro 的濃郁果香、柔順單寧與橡木桶熟成層次。
酒款透過不鏽鋼槽完成乳酸發酵，再於法國與美國橡木桶熟成，使果香與可可、咖啡、香草及辛香自然融合。
代表作包含 Salesdine Vino Rosso d’Italia，適合喜歡南義成熟果味、飽滿酒體與優雅單寧的葡萄酒飲家。
了解 Cantine NAE Salesdine/尚賽迪酒窖品牌故事
Salesdine 隸屬義大利 Cantine NAE，以 Puglia 的 Primitivo 與 Negroamaro 為核心，呈現成熟果香、柔順結構與橡木桶熟成層次。
適合搭配熟成起司、番茄肉醬義大利麵、燉肉、烤羊排與炭烤牛肉，也適合作為探索南義紅酒風格的選擇。
- 風味關鍵詞：李子、櫻桃果醬、菸草、可可、咖啡、香草。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友聚會、紅肉餐搭與南義葡萄酒探索。
- 選購建議：適合喜歡成熟果味、飽滿酒體、柔順單寧與橡木桶辛香的飲家。
Puglia
Puglia／普利亞位於義大利南部靴跟地帶，日照充足、地中海海風明顯，以成熟果味的紅酒和具地方特色的白酒聞名。
產區以濃郁、成熟、辛香為核心，常見 黑莓、李子、乾燥香草、甘草、圓潤單寧 等風味線索。
主要品種包括 Primitivo、Negroamaro、Nero di Troia 與 Bombino Bianco。Primitivo 酒體飽滿甜熟，Negroamaro 帶深色果味與草本，Nero di Troia 較有結構；白酒和粉紅酒則清爽直接。
代表酒款包含 Primitivo di Manduria、Salice Salentino 與 Negroamaro 與 Puglia 白酒、粉紅酒與特色品種，可依喜歡的風格、分級與預算挑選。
看更多產區資訊
石灰岩、紅土與沿海氣候有助葡萄成熟，老藤與較低產量地塊能保留濃度、酸度和地方個性。
適合搭配燒烤、肉醬義大利麵、披薩、燉羊肉、香料料理與熟成起司。
- 風味關鍵詞：黑莓、李子、乾燥香草、甘草、圓潤單寧。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
- 選購建議：偏好甜熟濃郁可選 Primitivo，想要草本和餐搭結構可選 Negroamaro，日常清爽則看白酒或粉紅酒。
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