航特酒莊 奧圖大帝 Hentley Farm Clos Otto Shiraz
Hentley Farm Clos Otto Shiraz
容量：750ML
葡萄酒, 高分酒款
◎精品酒莊-紅五星等級
◎酒標特別使用黑色平絨布製作
原始價格：NT$10,000。NT$8,000目前價格：NT$8,000。
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產品介紹
航特酒莊 奧圖大帝 Hentley Farm Clos Otto Shiraz，每年以超低產量的方式，結出令人驚艷有著豐富口感的葡萄。法國橡木桶中熟成22個月，複雜的辣椒、甘草、紫羅蘭、核果及柑李水果等香氣交互釋放，核果和李子厚實的口感在口中綻放開來，柔滑的單寧結構帶出悠長尾韻。
酒莊介紹
航特酒莊 Hentley Farm
James Halliday
這間酒莊對品質的注重不須多言” 的評論來讚美酒莊的卓越品質。（”It hardly needs to be said the emphasis is on quality”)
Hentley Farm酒莊坐落於南澳斯寶特菲爾（Seppeltsfield）的格林諾克溪畔旁，只使用生長於斯寶特菲爾區的葡萄藤。航特農場的創辦人Keith與Alison Hentschke於1990年代取得了這塊坐落於格林諾克溪畔，共150公頃的葡萄園及混合農地。
自2002年推出了第一支年份酒後，航特莊園不斷鞏固實力，已成為澳洲境內領先的精品酒莊之一，更獲得了備受尊崇的葡萄酒評人-James Halliday給予少見的紅5顆星等級。
阿東筆記
航特酒莊 奧圖大帝 Hentley Farm Clos Otto Shiraz
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
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Barossa Valley
Barossa Valley／巴羅莎谷位於澳洲 South Australia，溫暖乾燥氣候和珍貴老藤讓 Shiraz、Grenache 等品種展現濃郁果味。
產區以濃郁、老藤、香料為核心，常見 黑莓、李子、巧克力、甘草、柔和香料 等風味線索。
主要品種包括 Shiraz、Grenache、Mataro、Cabernet Sauvignon 與 Semillon。Shiraz 常飽滿成熟，Grenache、Mataro 混釀帶紅果和香料，老藤 Semillon 及鄰近高地 Riesling 提供白酒選擇。
代表酒款包含 Barossa Shiraz、GSM 與老藤 Grenache 與 單一園、老藤珍藏與 Barossa 白酒，可依喜歡的風格、分級與預算挑選。
看更多產區資訊
谷地溫暖，周邊坡地和 Eden Valley 較涼，土壤由砂質、黏土到鐵質地多樣；老藤提供集中度與細緻層次。
適合搭配牛排、燒烤、燉羊肉、煙燻料理、巧克力醬汁與熟成起司。
- 風味關鍵詞：黑莓、李子、巧克力、甘草、柔和香料。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
- 選購建議：喜歡濃郁可選 Shiraz，偏好紅果與香料可選 GSM；老藤、單一園和低產批次通常更具深度。
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