金架讚紅酒 Collefrisio Primitivo IGT Salento

產品介紹

來自義大利南部 Puglia 普利亞產區的「金架讚紅酒」，是 Collefrisio 酒莊近年極具代表性的旗艦之作。特別選用 Salento 地區四公頃精品葡萄園所栽種的頂級 Primitivo 葡萄釀造而成，展現南義紅酒濃郁奔放、成熟甜美的經典魅力。

酒標上奢華璀璨的金色十字架設計，靈感源自葡萄園中出土的 13 世紀鎏金寶劍，象徵歷史、榮耀與傳承。華麗細膩的視覺風格，也完美呼應酒液本身厚實飽滿、層次深邃的非凡風味。

本酒所屬的 Salento 產區，尤其以 Manduria 子產區最為知名，被譽為南義 Primitivo 的巔峰代表。當地擁有典型地中海氣候，陽光充足、日夜溫差明顯，加上石灰岩、黏土與砂礫土交織而成的特殊風土，孕育出果實成熟度極高、風味濃郁集中的葡萄。

部分老藤樹齡甚至超過百年，更賦予酒體深厚結構與豐富層次。

開瓶後可感受到黑莓、黑櫻桃、熟李子與莓果果醬香氣，伴隨可可、香草、甜香料與些許橡木氣息。入口飽滿圓潤，酒體厚實卻不失柔順，單寧成熟細膩，尾韻帶有迷人的果乾與香料甜韻。

無論搭配炭烤牛排、義式肉醬料理、燉牛肉，或熟成起司，都能展現極佳平衡與層次，是喜愛濃郁派紅酒酒友不可錯過的南義代表作。

酒莊介紹

克來弗里斯奧 Collefrisio

Collefrisio 酒莊位於義大利中南部 Abruzzo 阿布魯佐產區的 Frisa 小鎮，由兩位第三代釀酒師 Amedeo De Luca 與 Antonio Patricelli 於 2004 年共同創立。酒莊名稱「Collefrisio」源自當地山丘與 Frisa 地名結合，象徵著對土地與傳統的深厚情感。

酒莊坐落於 Majella 山脈與 Adriatic 亞得里亞海之間，擁有日夜溫差明顯的理想微氣候。白天溫暖充足的陽光讓葡萄充分成熟，夜晚來自山區與海洋的冷風則保留了葡萄的新鮮酸度與香氣層次，形成 Abruzzo 地區極具代表性的風土特色。

Collefrisio 長年堅持有機栽培理念，目前約擁有 50–60 公頃葡萄園，全數通過有機認證。酒莊以低產量、人工採收與尊重自然的方式管理葡萄園，希望讓每一款酒都能真實呈現 Abruzzo 的土地風味與原生葡萄特色。

酒莊最知名的品種包括：

• Montepulciano d’Abruzzo
• Pecorino
• Falanghina
• Passerina
• Primitivo

其中尤以 Montepulciano d’Abruzzo 紅酒最具代表性，風格濃郁飽滿、果香成熟、單寧柔順，兼具現代感與義大利南部酒款的熱情奔放。

除了經典系列之外，Collefrisio 也以極具藝術感與辨識度的酒標設計聞名，例如：

• 金鯉魚 In & Out 系列
• 金架讚 Primitivo 系列
• Semis 解密系列
• Magnolia 系列

酒款不僅重視品質，也強調文化、美學與故事性，成功打造出兼具國際市場接受度與義大利風土靈魂的現代酒莊風格。

近年來，Collefrisio 也持續獲得國際酒評與專業媒體肯定，包括 Slow Wine、Gambero Rosso、Decanter、Wine Spectator 等知名評鑑與媒體關注，逐漸成為 Abruzzo 地區最具代表性的精品酒莊之一。