河武釀造 鉾杉柚子酒

容量:720ML
酒精濃度:7%
水果酒, 甜酒

◎使用鉾杉清酒和日本產柚子釀製
◎品嚐傳統地酒和微酸柚子風味

原始價格:NT$1,080。目前價格:NT$990。

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河武釀造 鉾杉柚子酒 介紹

產品介紹

開瓶後柚子清香四溢,彷彿置身陽光充沛的果園中。入口後柚子獨特的清爽散滿整個口腔,甘甜中帶著酸爽清新,甘甜而不過份膩口;清酒的米香與果香交織融合,宛如靈動的少女在味蕾上輕盈跳躍,輕快而明亮。帶有一絲溫婉微苦的尾韻,完美平衡了甜度,讓整體口感更為豐富。

酒造介紹

河武釀造

位於三重縣伊勢、身處於兩大有名的清流(宮川和櫛田川)至今160多年歷史。伊勢神宮的杉樹,形狀遠看就好像一隻鉾(矛)一樣,自古都被視為神木,故取名為「鉾杉」,同時釀酒所用的工具、酒桶等,都與杉樹密切相關。酒造不僅多次在國內外酒賞獲獎,也被選為G7高峰會招待用酒。使用鉾杉清酒基底製成的「柚子濁酒」口味酸甜活潑,深受女性喜愛。

Details

產品詳情

甜酒款式
柚子酒
產地
三重縣
容量
720ML
酒精濃度
7%

BRAND & REGION

品牌及產區

河武釀造

河武釀造位於三重縣多氣町,創業於 1850 年。代表品牌「鉾杉」以傳統生酛與山廢釀造著稱,展現深邃的米旨味。

特色在於濃醇 × 傳統派,酒體厚實,尾韻悠長。

是三重縣酒造的代表品牌之一。

了解 河武釀造品牌故事

河武釀造使用宮川伏流水與當地米,釀造濃厚酒質。
山廢工藝賦予酒體酸度與層次,適合搭配燒烤與濃味料理。

  1. 風味關鍵詞:米旨味、堅果、酸度、醇厚。
  2. 適飲場合:燒肉、鍋物、濃味居酒屋料理。
  3. 選購建議:純米系列展現傳統派風格;大吟釀款更適合作收藏。

三重縣

三重縣 是日本酒與甜酒選購中常見的產區之一,依水源、氣候、原料米與地方釀造文化,展現各自不同的香氣與口感輪廓。

產區以清爽、果香、餐搭性為主要印象,常見 米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索,適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。

三重縣 酒款多以乾淨香氣、柔和米味與平衡酸度為基礎,依酒造與等級不同,可呈現清爽、芳香或旨味較明顯的風格。

從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品,三重縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。

看更多產區資訊
三重縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇;若偏好清爽風格,可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。 若想搭配料理,則可依旨味、酸度與甜潤感調整,讓酒款與餐點互相襯托。
  1. 風味關鍵詞:米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味。
  2. 適飲場合:日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
  3. 選購建議:適合搭配壽司、海鮮、白肉、鍋物、炸物與日常餐桌。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選,冷飲可凸顯清爽香氣,常溫或溫飲則更容易展現米旨味。

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