上喜元 純米吟釀生酒 千之雪 Mille Neige
◎散發出草莓果實般的華麗香氣
◎清新的薄荷香味
NT$1,600
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品牌：酒田酒造株式会社—上喜元
產品介紹
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產區: 日本，山形縣
類型: 純米吟釀
精米步合: 麹米55%、掛米50％
酒精濃度: 16%
容量: 720 ML
米種: 20%千本錦(麴米)、80%雪女神(掛米)
日本酒度:
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「Mille Neige」在法文中代表著千之雪(Thousand Snow)
 ，同時也對應了這一款由「千本錦」與「雪女神」所交織誕生的特殊混釀酒。酒田酒造近年在酒標設計上不斷的推陳出新，而這次更是繼「純米生酒 白麴仕込」後再次選用了全透明酒瓶，與常見的方形酒標不同，酒杯樣式的特殊酒標彷彿在晶瑩的酒液中載浮載沉，讓人從外觀便深深墜入了千之雪的夢幻世界裡，從逐漸升溫的氣候中短暫逃離。
非常推薦使用葡萄酒杯來品飲，發揮葡萄酒杯的聚香效果，從杯中散發出草莓果實般的華麗香氣以及清新的薄荷香味，入口感受哈密瓜以及蜂蜜般的高雅甜味，柔和舒服的酸度隨即而來，讓酒體層次感更加提升，展現千之雪風靡全場的迷人魅力。與炎熱的天氣抗衡，推薦來上一杯盛滿著法式浪漫的「千之雪」吧！
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酒莊介紹
酒田酒造株式会社—上喜元
前身為橋本酒造場，酒田酒造成立於1946年(昭和21年)，合併了五家酒田市釀造廠，代表銘柄上喜元亦在當時誕生，命名由來是「美酒在旁，使歡喜之心更加喜悅，飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉源」，著重純米系釀造，除縣內的酒米外，每年更嘗試採用20種類以上的酒米，社長長期致力於日本酒的熟成研究，追求各種不同熟成酒的可能性。
專家筆記
上喜元 純米吟釀生酒 千之雪 Mille Neige
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