6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
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金陵 煌 純米大吟釀
Kinryo Junmai Daiginjo Kirameki
容量：720ML
酒精濃度：16.0%
日本酒, 清酒
◎山田錦釀造，精米步合35%
◎吟釀果香細緻，酒體柔順
◎酒精濃度16.0%，酒質乾淨平衡
◎建議冰飲，適合冷盤與刺身
原始價格：NT$4,800。NT$4,320目前價格：NT$4,320。
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
金陵 煌 純米大吟釀是來自香川的酒款。酒米種類 :山田錦 精米步合 :35% 日本酒度 :0 酸度 :1.5 酵母 :熊本系 口感 :熏酒淡麗中口 適飲溫度 :冰飲。
酒體以薰酒淡麗中口為主軸，選用山田錦釀造，精米步合為35%。酒精濃度為16.0%，建議適飲方式為冰飲。
金陵 煌 純米大吟釀風味特色
2023 Kura Master 白金獎 2021、2024 Kura Master 金賞 2021 CINVE Awards 特別金賞 2021、2023、2024 The Fine SAKE Award 金賞 2023 International Wine Challenge (IWC) Sake 銀賞 2011、2012、2016、2018、2021、2022、2024、2025 (IWC) Sake推薦 充滿了吟釀酒特有的水果香氣與米飯香氣並有著像是芳草的清澈舒爽感,清爽順口的口感在入口後在口 腔內慢慢的擴。
釀造與原料特色
清酒的香氣與口感會隨溫度改變。先冰飲感受吟釀香與清爽酸度，再依酒款個性回溫，可讓米旨、甜感及尾韻更完整。
飲用與餐搭建議
適合搭配刺身、壽司、清蒸海鮮、鹽烤魚、雞肉或日式前菜，利用乾淨酒體承接食材鮮味。
品飲重點
充滿了吟釀酒特有的檸檬果實與 米飯香氣並有著像是芳草的清澈 舒爽感,清爽順口的口感在入口 後在口腔內慢慢的擴展開來。每 一滴酒都是藏人的技能和全心全 意灌注釀造而成,帶來俐落流暢 的頂級純米大吟釀。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
西野金陵/金陵
西野金陵/金陵位於日本香川縣，由西野金陵株式会社釀造，持續以產地原料與穩定工藝發展具辨識度的酒款。
品牌以以讚岐水米釀出乾淨辛口、細緻吟釀香與適合餐桌的均衡酒體為核心，作品重視原料、風土與釀造工藝之間的平衡。
酒造透過原料選擇、發酵管理與熟成調整，兼顧香氣、口感與尾韻，也保留適合餐搭的親和力。
代表作包含金陵純米大吟釀、純米吟釀、吟釀、特別純米及本釀造，可依喜歡的風格、容量與預算挑選。
了解 西野金陵/金陵品牌故事
西野金陵株式会社深耕日本香川縣的釀造文化，透過原料、發酵與熟成技術，建立穩定而清楚的品牌個性。
可依酒款特性選擇冰飲、常溫、加冰、加水或溫飲，並搭配海鮮、肉料理、炸物、鍋物與日式餐點。
- 風味關鍵詞：以讚岐水米釀出乾淨辛口、細緻吟釀香與適合餐桌的均衡酒體。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
- 選購建議：適合重視原料特色、風格辨識度與餐搭表現的飲家。
香川縣
香川縣位於日本四國東北部，瀨戶內海沿岸氣候溫和，當地日本酒常展現乾淨米香、柔和旨味與俐落收尾。
產區以清爽、柔順、旨味平衡為主要印象，常見白花、米香、梨子、淡雅果香與細緻酸度等風味線索。
香川酒款多重視乾淨口感與旨味平衡，冷飲能展現淡雅果香，回溫後則更容易感受米香與柔和甜感。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或季節限定作品，香川縣可依酒款等級與餐搭情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
香川縣酒款可從香氣、甜辛口、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
餐搭可選瀨戶內海鮮、壽司、鹽烤魚、天婦羅、雞肉與讚岐烏龍麵，利用乾淨酒體襯托食材鮮味。
- 風味關鍵詞：白花、米香、梨子、淡雅果香、細緻酸度。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮與產區比較。
- 選購建議：依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲凸顯清爽香氣，常溫或溫飲更容易展現米旨味。
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