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產品介紹
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產區: 法國，Bourgogne
葡萄品種: Gamay
酒精濃度: 13%
適飲溫度: 10-13°C
醒酒時間: 即開即飲
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路易佳鐸酒莊 薄酒萊村莊級新酒(未過濾限量版) Louis Jadot Beaujolais Nouveau Village(Non Filtre)，酒體新鮮清爽、豐富濃郁、富有果味，具有紅酒的複雜度，又易入口。 |
酒莊介紹
路易佳鐸酒莊 Louis Jadot
路易‧佳鐸酒莊 Maison Louis Jadot 創立於 1859 年，具有超過 150 年的歷史，酒標描繪羅馬酒神巴克斯 Baccus 的頭像，象徵著酒莊對於旗下各酒款品質的堅持。酒莊在布根地從夏布利至薄酒萊地區都有葡萄園，選用比酒款分級更高的葡萄品質，且僅使用天然酵母、希望盡量降低人工干預。在酒評巨擘 Robert Parker 先生撰寫的葡萄酒百科中，路易‧佳鐸酒莊為在其中提及到的 12 個布根地酒廠之一。
酒莊擁有約 154 公頃的葡萄園，遍布整個布根地產區，其優秀的產出品質，讓酒莊與各性質的產業締結了非常密切的關係，像是釀酒師、進口商與餐廳等等，通路多元，是一家聲名遠播的跨國葡萄酒企業。不論是在垂直還是水平的商業鏈中，都能看出他們集團驚人的龐大。
路易‧佳鐸酒莊高品質的葡萄酒，享譽國際 140 多年，備受肯定與信任，也被評為法國布根地最具代表的知名品牌。而在酒評家 Pierre Antoine Rovani’s 的報告中，針對布根地地區的酒莊做出評鑑後，路易‧佳鐸酒莊的佳釀均獲得極高的評價，在評比中僅以極少的差距次於 Domaine Romanee Conti，可見釀酒的水準與品質。
路易‧佳鐸酒莊認為「釀製的真諦是能夠在酒中詮釋出地方的風土條件，其重要性就像是品飲時能夠分辨出葡萄品種一般。」
路易佳鐸酒莊 Louis Jadot 官方網站
專家筆記
路易佳鐸酒莊 薄酒萊村莊級新酒(未過濾限量版) Louis Jadot Beaujolais Nouveau Village(Non Filtre)
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