6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
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產區: 阿根廷,Mendoza,Barrancas Maipu
葡萄品種: Mablec、Cabernet Sauvignon
酒精濃度: 14.7%
適飲溫度: 15-18°C
醒酒時間: 醒酒30分鐘以上
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在顏色、香氣、風味和餘韻之間具有完美的和諧,由釀酒師 Paul Hobbs 選出當年度中最好的Malbec,使用它濃烈的紫羅蘭、李子的味道以及甜美的單寧做為代表,再加上一些最好的Cabernet Sauvignon讓整體更有一致性;成熟多汁的覆盆子果實、優雅的波森莓以及香草香氣,慢慢出現香料和巧克力,相當圓潤融合且極度優雅。 |
阿根廷最古老的酒莊之一Pascual Toso,產地在mendoza省的東南邊–Las Barrancas,這裡白天溫暖、晚上涼爽,濕度低,雨水不多,灌溉用的是安地斯山脈的雪水,是一個非常適合有機農務栽種的地方。
酒廠請到的顧問是有酒界賈伯斯之稱的Paul Hobbs。《富比⼠》雜誌在2013年發表了篇文章,The Steve Jobs of Wine:Winemaker Paul Hobbs,因為兩人都是在其專業上有著某種執著。
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