山蹄士 泥煤原酒 單一麥芽威士忌 (500ML/700ML/1500ML)

Santis Malt Swiss Alpine Whisky Appenzeller Single Malt

◎煙燻烏梅、麥芽、熟熱帶水果的香氣
◎2010年威士忌聖經最佳歐洲威士忌得獎

價格範圍:NT$1,700 到 NT$4,900

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元,即享全台本島免運費*

產品介紹

山蹄士 泥煤原酒(Santis Malt Swiss Alpine Whisky Appenzeller Single Malt),來自瑞士阿爾卑斯山區,展現截然不同於蘇格蘭的泥煤風味。初聞時帶有燒龍眼木、營火與新皮革氣息,隨著醒酒,煙燻烏梅、麥芽與熟熱帶水果的香氣逐漸釋放,層次鮮明。

入口後能感受到香甜的麥芽與厚實的胭酯韻味,酒體飽滿,尾韻悠長。此款瑞士單一麥芽威士忌適合加冰飲用,或放入冷凍庫凍飲,搭配台式滷味、燒烤、麻辣鍋皆相得益彰,展現泥煤煙燻的獨特魅力。

酒廠介紹

Säntis Malt 的營運者 Locher 家族,自 18 世紀起便定居於瑞士 Oberegg,並於 1886 年接手 Appenzell 的釀酒廠。早期主要釀造大麥酒與啤酒,而非威士忌。由於瑞士曾有限制主要糧食釀製烈酒的法規,因此當地威士忌歷史並不長,直到 1999 年 7 月禁令解除後,才開啟了瑞士威士忌的新篇章。

Säntis Malt 強調展現在地風土,使用瑞士大麥、泥煤與純淨冰川水,並採用啤酒桶熟成的特殊工藝。加上阿爾卑斯高山釀造環境,使其威士忌擁有與眾不同的瑞士特色風味,成為山區酒莊的代表作。

山蹄氏Santis品牌官網:

https://www.saentismalt.com

阿東筆記

這支真的必須推⋯,香氣、口感真的就是烏梅汁。雖說是泥煤原酒,但真的不覺得有泥煤,瑞士的泥煤大概比較像煙燻烏梅的香氣,52%酒精度,但感覺真的是滿柔順的,很濃郁,尾韻很長,覺得屌打很多同價位的蘇格蘭威士忌。

產品詳情

酒廠/品牌
Santis 山蹄氏
威士忌產地
瑞士 Switzerland
酒精濃度
52%
容量
500ML/700ML/1.5公升

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