A.D. Rattray 拉特瑞

A.D. Rattray（拉特瑞）創立於1868年，由 Andrew Dewar Rattray 在蘇格蘭創辦，最初專注於進口葡萄酒與烈酒，隨後轉而專注於單一麥芽威士忌的挑選與裝瓶。憑藉超過150年的歷史，拉特瑞已成為獨立裝瓶商領域的代表之一。

拉特瑞堅持「誠實、純粹、展現原貌」的理念，裝瓶過程不經冷凝過濾、也不添加人工色澤，完整保留酒液的自然風貌。每一瓶酒都展現原酒桶的個性，讓愛好者能直接感受威士忌的真實風味。

品牌最大的特色在於對木桶的嚴格挑選。每款酒皆來自單一酒桶，數量有限，風格獨一無二。從雪莉桶的深沉厚實，到波本桶的香草甜美，甚至各種實驗性酒桶，拉特瑞都能帶來驚喜，讓收藏家與品飲者享受探索的樂趣。

其中「Cask Collection」系列最為知名，專注於單桶威士忌的裝瓶，數量稀少且具收藏價值。對於想深入體驗蘇格蘭各地酒廠不同風貌的愛好者來說，A.D. Rattray 不只是品牌，更是一把探索威士忌多樣性的鑰匙。