Ciro

Ciro/Cirò 奇羅位於義大利 Calabria 愛奧尼亞海沿岸,是當地歷史悠久的法定產區,以 Gaglioppo 紅酒和 Greco Bianco 白酒為主。

產區調性「海岸、香料、質樸」,常見風味包含 紅櫻桃、李子、乾燥香草、柑橘、鹹鮮感。核心酒款著重葡萄品種、土壤、氣候與釀造方式之間的平衡,並保留清楚的餐搭與品飲辨識度。

Ciro 葡萄酒價格與特色

Ciro 酒款價格依產區分級、葡萄園來源、品種比例、釀造方式、熟成時間與市場供應量而異;村莊、單一園、老藤、旗艦或限量作品通常具有更高的風土辨識度與收藏價值。

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Ciro 的歷史與風土

溫暖乾燥的海岸丘陵受海風調節,黏土、石灰岩與砂質地使紅酒兼具成熟度、單寧和地方香草氣息。

主要葡萄品種與釀造特色

主要品種包括 Gaglioppo 與 Greco Bianco。Gaglioppo 紅酒呈現紅果、香料和適中結構,Rosato 清爽鮮活;Greco Bianco 白酒則帶柑橘、花香與海風感。

代表酒款與價格區間

Cirò Rosso:可用來認識 Ciro 的核心品種與風格,價格依年份、產量、釀造和熟成設計而異。

Cirò Rosato:進一步呈現子產區、村莊、品種或批次差異,定位通常由中階至高階不等。

Cirò Bianco 與 Riserva:著重特殊地塊、老藤、精選批次或較長熟成,限量程度與稀有性通常反映在價格上。

適飲場合與產區價值

適合搭配烤肉、番茄義大利麵、辣味香腸、烤魚、橄欖與熟成起司。 紅酒可依 Rosso、Riserva 的酒體挑選,夏季餐搭選 Rosato 或 Bianco;傳統生產者更能呈現地方個性。

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  • 澄海 奇羅白酒 Ippolito Mare Chiaro Bianco

    澄海 奇羅白酒 Ippolito Mare Chiaro Bianco

    原始價格:NT$750。目前價格:NT$675。

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