豊香 純米吟釀辛口生貯藏 夏酒
豊香 純米吟釀辛口生貯藏 夏酒
容量：720ML
酒精濃度：16%
日本酒, 清酒
◎香氣表現：熟成果實香氣如蘋果、芒果
◎冰飲，搭配海鮮、串燒或日式小菜
◎酒精濃度：16%｜主要原料：美山錦｜酒造／品牌：豊島屋/豊香、神渡
◎請依品類特性避光保存；開封後留意香氣與口感變化。
原始價格：NT$2,100。NT$1,785目前價格：NT$1,785。
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
豊香 純米吟釀辛口生貯藏 夏酒來自長野(株式会社豊島屋)，以酒標資訊與原始品飲資料為基礎整理。
酒款特色
香氣表現：熟成果實香氣如蘋果、芒果、香草莢(略有乳 脂)、熟米飯香、棉花糖、麻糬。 口感表現：以熟成果實甘口感及熟米飯香為主體，帶點似 塩味如礦石感。 入口後，以熟米飯香為主，酒精感略為上升，酒體的刺激 感明顯展現。整體柔順，收口乾淨又保有層次。
風格與飲用情境
日本酒的香氣、旨味與口感會隨溫度產生變化。充分冰鎮時輪廓較俐落，回溫後則能感受更完整的米旨、果香與層次；可依料理濃淡調整飲用溫度，讓酒體與餐點取得平衡。
品飲與餐搭建議
適合與生魚片、鹽燒魚、串燒、天婦羅或清爽日式小菜搭配。冰飲可強調俐落度，隨溫度上升則能展現更多米旨與香氣。
選購重點
選購時可留意酒款風格、釀造特色與適飲情境。開瓶後建議依酒款特性如實保存，並於風味良好時飲用完畢。
風味延伸與品飲觀察
品飲時可先觀察香氣強度，再感受入口後的甜、酸、旨味與收尾。好的平衡不只來自香氣，也來自酒體質地與餘韻的連續性。
保存與開瓶建議
開瓶前請放置於溫度穩定、避光且無強烈異味的環境。開瓶後的香氣與口感會逐步改變，建議依酒款特性適當密封或冷藏，並於風味良好時飲用完畢。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
豊島屋/豊香、神渡
豊島屋/豊香、神渡來自日本長野縣，以清酒作品為核心，酒款涵蓋純米、吟釀、季節限定與生酒等不同風格。
品牌以米旨味、細緻果香、清爽酸度為核心，作品重視產區、原料與工藝之間的平衡。
酒造重視米、水、麴與酵母之間的平衡，並透過發酵溫度、上槽與熟成管理呈現美山錦、金紋錦的個性，使香氣、米旨味與收尾保持清楚。
代表作包含 神渡 純米大吟釀 辛口 EXCLUSICE、神渡 旨口純米原酒 ひやおろし，可依喜歡的風格、批次與預算挑選。
了解 豊島屋/豊香、神渡品牌故事
酒造重視米、水、麴與酵母之間的平衡，並透過發酵溫度、上槽與熟成管理呈現美山錦、金紋錦的個性，使香氣、米旨味與收尾保持清楚。
適合搭配生魚片、鹽燒魚、串燒、天婦羅、鍋物與清爽日式小菜；吟釀與生酒可冰鎮飲用，純米系則可依酒款嘗試常溫或溫飲。
- 風味關鍵詞：米旨味、細緻果香、清爽酸度、俐落收尾、餐搭性。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
- 選購建議：適合喜歡清酒米旨、細緻果香與俐落餐搭風格的飲家。
長野縣
長野縣山地氣候、水源與多樣酒米讓清酒常帶清冽香氣與果香表現。
產區以山地、果香、清冽為主要印象，常見 蘋果、梨子、白花、清冽酸度、礦物感 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
長野酒款多有蘋果、梨子與白花香氣，酒體清爽，酸度明亮而不失柔和旨味。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，長野縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
長野縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：蘋果、梨子、白花、清冽酸度、礦物感。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配山菜、蕎麥、白肉、海鮮與清爽料理。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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