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麻屋 勝沼甲州 Sur Lie 白酒 2024
ASAYA KOUSHU SUR LIE
容量：750ML
酒精濃度：12.0%
葡萄酒
◎甲州葡萄釀製的清爽白酒
◎果香細緻，酸度明亮乾淨
◎酒精濃度12.0%，建議冰飲
◎適合白身魚、貝類與義大利麵
原始價格：NT$1,400。NT$1,260目前價格：NT$1,260。
以客服人員確認的金額與數量為準
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麻屋 勝沼甲州 Sur Lie 白酒 2024是來自山梨縣勝沼的日本白酒，以甲州葡萄釀造，並採用 Sur Lie 酒渣陳釀約6個月。
酒體清爽，柑橘與青蘋果香氣交織杏桃、小白花和淡雅礦物感，酸度明亮，尾韻乾淨俐落。
麻屋勝沼甲州白酒風味特色
開瓶可感受柑橘、青蘋果與杏桃果香，伴隨細緻白花氣息。入口酸度清新、酒體輕盈，尾段帶有微微礦物感，整體平衡且容易佐餐。
Sur Lie 酒渣陳釀工法
酒液與細緻酒渣接觸熟成約6個月，使清爽甲州葡萄酒增加柔和質地與細微層次，同時保留透明酒色、明亮果香及乾淨輪廓。
飲用與餐搭建議
建議冰鎮至8～10°C後飲用，適合搭配白身魚、貝類、沙拉、清蒸海鮮、清爽義大利麵與日式前菜。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
麻屋葡萄酒/麻屋
麻屋葡萄酒/麻屋位於日本山梨縣，由麻屋葡萄酒株式会社釀造，持續以產地原料與穩定工藝發展具辨識度的酒款。
品牌以以甲州葡萄與 Sur Lie 酒渣陳釀法展現柑橘、青蘋果、花香與清爽礦物感為核心，作品重視原料、風土與釀造工藝之間的平衡。
酒造透過原料選擇、發酵管理與熟成調整，兼顧香氣、口感與尾韻，也保留適合餐搭的親和力。
代表作包含麻屋勝沼甲州 Sur Lie 白酒，可依喜歡的風格、容量與預算挑選。
了解 麻屋葡萄酒/麻屋品牌故事
麻屋葡萄酒株式会社深耕日本山梨縣的釀造文化，透過原料、發酵與熟成技術，建立穩定而清楚的品牌個性。
可依酒款特性選擇冰飲、常溫、加冰、加水或溫飲，並搭配海鮮、肉料理、炸物、鍋物與日式餐點。
- 風味關鍵詞：以甲州葡萄與 Sur Lie 酒渣陳釀法展現柑橘、青蘋果、花香與清爽礦物感。
- 適飲場合：日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
- 選購建議：適合重視原料特色、風格辨識度與餐搭表現的飲家。
山梨縣葡萄酒產區
山梨縣位於日本本州中部，是認識日本葡萄酒的重要起點。以勝沼為代表的釀酒地區，延續葡萄栽培與釀酒傳統，發展出適合餐桌的細緻風格。
代表品種為甲州與 Muscat Bailey A（麝香貝利 A）。甲州白酒常見柑橘、白花與清爽酸度；麝香貝利 A 紅酒則可呈現紅色果香與柔和口感。
本店可從麻屋勝沼甲州 Sur Lie，以及盛田甲州酒莊的 GI 山梨甲州、樽熟成與浸皮甲州，認識不同釀造方式。丸山農園 Niagara 則提供香氣鮮明的甜白酒選擇。
看更多產區資訊
同樣是甲州葡萄，直接壓榨、酒渣陳釀、橡木桶熟成與浸皮釀造，會帶出不同的香氣、質地與酒色。挑選時可先看酒標上的製法，再依乾甜度與餐搭需求比較。
清爽甲州可搭配清蒸魚、貝類與日式前菜；桶陳白酒可嘗試烤魚或奶油料理。浸皮酒與甜白酒的風格不同，建議依各款酒的飲用建議安排。
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