大嶺酒造/Ohmine

大嶺酒造/Ohmine的歷史

大嶺酒造於近代重啟，結合現代藝術與國際行銷，成為清酒新星。

釀造哲學與特色

Ohmine重視原料品質、釀造控制與風味平衡，依不同系列調整發酵、熟成、調和或裝瓶方式，使作品保有一致性與清楚辨識度。

經典系列與價格區間

Ohmine 3粒米 純米吟釀：中高價位，果香濃郁。

Ohmine 純米大吟釀：高端，精品市場。

限量或特殊規格作品：依年份、產量與特殊規格推出，稀有批次通常具有較高的收藏與比較價值。

適飲場合與品牌價值

適合時尚聚會與送禮；精品系列具收藏價值。