利口酒

常見利口酒種類

• 水果系：橙酒（Cointreau 君度橙酒）、柑曼怡（Grand Marnier）、櫻桃白蘭地（Cherry Brandy）。
• 咖啡與甜點系：Kahlúa 咖啡甜酒、Baileys 貝禮詩愛爾蘭奶酒。
• 堅果與香草系：Amaretto 杏仁酒、香草奶酒。
• 草本與苦味系：Fernet Branca 費南特苦酒、Chartreuse 夏翠絲香草酒。

特色與用途

• 甜美順口：適合單飲或加冰享用。
• 調酒基礎：增添風味，常見於 B52、White Russian、Margarita 等經典調酒。
• 餐後佐飲：許多利口酒作為甜點或餐後酒，帶來香甜的收尾。

無論是初學者想嘗試甜美酒款，還是專業調酒師尋找靈感，利口酒都是酒櫃裡不可或缺的選擇。