橘酒

橘酒（Orange Wine）是以白葡萄為原料，使用紅酒的釀造方式──帶皮浸漬（Skin Contact）──釀成的酒款。因浸皮時間長短不同，酒液呈現淡琥珀至深橘色，風味獨特而有層次。

橘酒的特色

橘酒兼具白酒的果香與紅酒的單寧結構，常帶有茶感、乾果、柑橘皮與香料氣息。口感豐富，帶輕微澀感與厚實酒體，是探索型飲者的最愛。