金門高粱酒 114年 中秋節配售專用酒 1000ML

產品介紹

金門高粱酒 114年 中秋節配售專用酒

金門酒廠於2025年推出的114年中秋限定配售酒，是專為佳節團圓設計的高粱酒款。酒體醇厚、香氣清爽辛香，入口順暢，兼具收藏與饋贈價值。這款中秋高粱酒不僅延續傳統工藝，更成為節慶送禮與聚會的經典選擇。

家戶配酒政策的由來

自民國93年起，金門縣政府為感恩當地百姓，推動家戶配酒政策，由金門酒廠以優惠價格提供給設籍滿四年的金門居民，於春節、端午與中秋三大節日進行配售。此舉不僅讓鄉親能以實惠價格享受優質高粱酒，也讓中秋節配售酒成為金門特有的文化傳統。更多資訊可參考金門酒廠官方網站。

釀造工藝與風味表現

此款114年中秋配售酒採「液態發酵」方式釀製，屬於第3至第4道釀取，與一般固態發酵的白金龍系列有所不同。液態發酵過程中額外加入糖體成分，能提升糖化效果，讓酒體更柔順，入喉圓潤，對台灣消費者而言特別適口。這也是它與傳統58度高粱酒最大的風味差異。

收藏價值與中秋佳節意義

每年的金門中秋限定高粱酒都具備濃厚的收藏意義。114年版本不僅延續數十年的釀造工藝，更承載團圓與祝福的象徵。無論是作為高粱酒系列的收藏品，還是中秋送禮、親友共享的佳釀，都是2025年最值得期待的中秋節高粱酒推薦。

適合誰選購？

若您正在尋找114年中秋節限定酒款，或想收藏金門酒廠推出的特別配售酒，這瓶正是最佳選擇。除了具備濃厚的文化背景外，它同時也是中秋節限定酒中最具代表性的經典之一。

酒廠介紹

金門酒廠實業股份有限公司

企業標誌

使命：繁榮金門經濟，縣民共享福利。
願景：從酒香四溢、詩酒並雅的白酒文化島嶼發展成為世界級的白酒王國。
經營理念：追求卓越、永續成長、釀售好酒、長長久久。

代表產品精醇、技術領先之意。

象徵釀酒的高粱、小麥等植物原料。

象徵全員的和諧、有效率的組織，並且有未來發展之多元空間、步步高昇；另一象徵是產銷一體、勞資雙贏。

有如蒸餾、高腳酒杯，並且有肚大能容一切之意。

整體圖形象徵全員的滿意，並且有如「金門」、「高」之字形意義。

「酒香半世紀、真情一輩子」為陳水扁總統於民國92年9月5日蒞臨金門酒廠時，祝賀金門酒廠成立五十週年之贈詞。 金酒飄香已逾半世紀，其色冰清、香如幽蘭之特質所流露醇厚之情感則突顯出金酒已是國家重要的資產。

在中國各大酒系中別富盛名之茅苔、五糧液等，金門高粱酒可謂為中國白酒文化長河裏支脈之一，金門酒廠獨樹一幟自創「金門香型」口感，其香、醇、甘、冽優良品質聞名遐爾，並一向以優質產品著稱。

未來金門酒廠不僅朝酒文化、酒藝術之角度發展；並除鞏固台灣市場外，更積極拓展大陸市場、行銷全球，以華人第一酩酒為努力標竿，期待全體國人的欣賞與支持。