6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
HI, I am DRWINE 1984 organizer Tung. After traveling ab
產品介紹
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產區: 智利，Maipo Valley
葡萄品種: 70% Cabernet Sauvignon、30% Carménère
酒精濃度:
適飲溫度: 15-18°C
醒酒時間: 醒酒30分鐘以上
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ALBIS代表著新世界及舊世界的結合 (傳統與創新結合的象徵)，期望成為智利的代表酒款。
帶有咖啡、煙燻、辛香料及黑色水果的香氣，揉合薄荷、甘草、新鮮黑胡椒的氣息。酒體滑順、單寧柔和、餘韻持久。 Pairing |
酒莊介紹
赫爾斯皮克酒莊 Haras De Pirque
赫爾斯皮克酒莊於1892年建立，位於Maipo Valley東部，距離酒窖僅幾步之遙，莊園的命名是對智利最古老的純種馬匹繁殖場的一種敬意。該莊園目前由義大利葡萄酒大亨-Marchesi Antinori擁有，透過可持續性和有機管理方式提高葡萄園的品質，展現這塊土地的特色及魅力。
赫爾斯皮克酒莊 Haras De Pirque 官方網站：
專家筆記
阿比斯紅葡萄酒 Albis Cabernet Sauvignon Carmenere
手摘葡萄後先冷浸漬5天，C.S.與Careménère分別發酵，在法國橡木桶中與葡萄皮浸漬發酵20天，再使用法國橡木桶(60加侖約225L, 70%是新的橡木桶)中陳釀18個月。
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