產品介紹
產區: 義大利,Emilia Romagna
葡萄品種: Lambrusco
酒精濃度: 7.5%
適飲溫度: 6-10°C
醒酒時間: 即開即飲
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Chiarelli Lambrusco Bianco IGT Amabile,清澈透明帶黃色光暈,香氣清新爽口,帶有甜美的桃子香氣及柔順的蜜瓜果調,最後有啤酒酵母氣味襯著。 |
酒莊介紹
Chiarli 加麗酒莊
1850年時,創辦人夫妻開餐廳時 發現大家都想喝酒 於是在1860年開始釀製lambrusco,並提升技術於屏中再次發酵,Chiarli 加麗酒莊1900年於巴黎世界博覽會榮獲“ 榮譽大獎 Mention Honorable’prize ” 一舉成名,並開始出口。1958年Chiarli 加麗酒莊為Emilia Romagna大區中首家使用Chartmat Method釀早法的酒莊,經由二次發酵的過程,讓Lambrusco更加芳香,果味更明顯,風味更多樣。
近幾十年,他們更致力於保留老葡萄藤,引進新的釀造技術與機器,釀出的Lambrusco品質優良,頂級酒款在世界香檳氣泡大賽中拿到金牌,酒評家也給予多次高分。
專家筆記
Chiarelli Lambrusco Bianco IGT Amabile
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