二兔 純米吟釀出羽燦燦55 生

二兔 純米吟釀出羽燦燦55 生

容量:720ML
酒精濃度:16%
日本酒, 清酒

◎愛知縣|香氣:蜜瓜、蘋果、完熟鳳梨、甜米糕、蒸熟米飯、楓糖漿
◎冰飲,搭配海鮮、串燒或日式小菜

原始價格:NT$1,800。目前價格:NT$1,530。

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運;含低溫商品之訂單滿$3000免運*

二兔 純米吟釀出羽燦燦55 生來自愛知縣(丸石釀造株式 會社),以酒標資訊與原始品飲資料為基礎整理。

酒款特色

香氣:蜜瓜、蘋果、完熟鳳梨、甜米糕、蒸熟米飯、楓糖漿、水飴、 辛香料 口感:入口酸甜,酒體水潤清麗,尾韻旨味、苦澀感豐富;整體來說 是一支水潤清麗的清酒,剛入口明顯酸甜的風味綿長,輕盈的酒體讓 整支酒擁有一種內斂的華麗,搭餐飲用會是不錯的選擇,搭配花生滷 豬腳、涼的滷味。

風格與飲用情境

日本酒的香氣、旨味與口感會隨溫度產生變化。充分冰鎮時輪廓較俐落,回溫後則能感受更完整的米旨、果香與層次;可依料理濃淡調整飲用溫度,讓酒體與餐點取得平衡。

品飲與餐搭建議

適合與生魚片、鹽燒魚、串燒、天婦羅或清爽日式小菜搭配。冰飲可強調俐落度,隨溫度上升則能展現更多米旨與香氣。

選購重點

選購時可留意酒款風格、釀造特色與適飲情境。開瓶後建議依酒款特性如實保存,並於風味良好時飲用完畢。

風味延伸與品飲觀察

品飲時可先觀察香氣強度,再感受入口後的甜、酸、旨味與收尾。好的平衡不只來自香氣,也來自酒體質地與餘韻的連續性。

產品詳情

產區
愛知縣
酒精濃度
16%
容量
720ML
精米步合
55%
適飲溫度
冷飲

BRAND & REGION

品牌及產區

丸石酒造

丸石酒造以產區風土與品牌核心作品為主,展現原料、釀造與熟成之間的平衡。

品牌以產區風土、果香層次與平衡口感為核心,作品兼具辨識度與餐搭能力。

品牌重視原料品質、產區條件與釀造細節,透過批次管理與熟成設計呈現穩定且清楚的風格。

代表作包含 品牌核心系列、酒莊精選或限量系列,可依喜歡的風格、批次與預算挑選。

看更多品牌資訊

品牌重視原料品質、產區條件與釀造細節,透過批次管理與熟成設計呈現穩定且清楚的風格。

適合日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索,可依酒款類型與年份選擇合適的醒酒或飲用溫度。

  1. 風味關鍵詞:產區風土、果香層次、平衡口感、細緻質地、餐搭性。
  2. 適飲場合:日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與品牌風格探索。
  3. 選購建議:可依酒款類型、原料、產區、年份與熟成方式選擇適合的作品。

愛知縣 日本酒/甜酒產區

愛知縣擁有濃厚發酵文化與多樣酒造,酒款從清爽吟釀到旨味型純米酒皆有。

產區以旨味、穩健、餐搭性為主要印象,常見 米香、穀物、柔和酸度、旨味、乾淨收尾 等風味線索,適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。

愛知酒款常具米旨味與穩定結構,適合搭配地方味噌、醬香與日常料理。

從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品,愛知縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。

看更多產區資訊
愛知縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇;若偏好清爽風格,可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。 若想搭配料理,則可依旨味、酸度與甜潤感調整,讓酒款與餐點互相襯托。
  1. 風味關鍵詞:米香、穀物、柔和酸度、旨味、乾淨收尾。
  2. 適飲場合:日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
  3. 選購建議:適合搭配味噌料理、串燒、炸物、燉煮與家庭餐桌。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選,冷飲可凸顯清爽香氣,常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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