6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
HI, I am DRWINE 1984 organizer Tung. After traveling ab
赫文酒廠 金星 Hvenus 黑麥威士忌
HVEN MerCurious
◎手工封蠟
◎黑巧克力濃郁的香氣
原始價格：NT$1,590。NT$1,400目前價格：NT$1,400。
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元，即享全台本島免運費*
品牌：Hven 赫文
產品介紹
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產區: 瑞典
年份:
酒齡:
酒精濃度: 45.6%
容量: 500ML
木桶種類: 美國橡木桶
裝瓶數:
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赫文酒廠 金星 Hvenus 黑麥威士忌
香味：散發出黑巧克力濃郁的香氣，隨後杏仁蛋糕的香氣接著而來。 |
酒莊介紹
赫文酒廠 HVEN
來自瑞典最純淨澄澈的靈魂
在瑞典的南方， 有座名叫赫文 (Hven) 的精緻島嶼 這片不到 8 平方公里的土地，卻蘊藏著巨大的釀酒潛力 擁有冰河時期的水源，賦予酒最純淨的基底 而島上所種植的穀物農作，更是堅持非基因改造、有機栽種 且獲得美國與歐盟有機雙認證( USDA Organic Certification )( Council Regulation (EC) No 834/2007 ) 最重要的是，島上有一對熱愛釀酒的莫林夫婦 完美揉合赫文得天獨厚的優勢 創立令人驚嘆的釀酒廠Spirit of Hven 赫文威士忌。
科學釀酒師
黃金比例的獨特配方
承襲傳統威士忌釀造工藝 赫文酒廠是瑞典第三家壺式蒸餾酒廠，特別的是 首席釀酒師亨利莫林(Henric Molin) 是一位釀酒師，也是一位科學家，秉持科學家的精神，將釀酒看似嚴謹的研究，極致地探索酒體、原料與橡木桶間的化學反應，透過不斷地修正配方與升級，精心調配出每一款酒的專屬黃金比例。
來自星星的名字 Cheers! 致敬浪漫的天文學
這座島嶼除了孕育赫文威士忌以外，也是天文學的搖籃，天文學之父-第谷．布拉赫 (Tycho Brahe)，在赫文時耗費20年觀測到「第谷超新星」，掀起一場天文學革命，也開啟新篇章的探索，為紀念此事以星星命名，讓每款酒都賦予星的意義，每當品飲赫文威士忌，就像對遼闊的星空致敬，也對勇與探索的自己致敬。
科學釀酒 X 天文浪漫 孕育出無與倫比的風味
理性與感性在赫文的孕育下，融合出世界也愛不釋口的殊榮，以單一麥芽為主的「第谷之星 Tycho’s Star」多次榮獲 WWA 金獎，「水星 MerCurious」更打敗波本威士忌的領頭羊美國 被評選為 WWA 2020最佳玉米威士忌 金獎，而「金星 Hvenus」榮獲 2020 WWA 最佳黑麥威士忌 銀獎。
赫文酒廠 HVEN 官方網站：
專家筆記
赫文酒廠 金星 Hvenus 黑麥威士忌
金星是一款獨特的黑麥威士忌，由首席釀酒師莫林先生 (Henric Molin) 釀製，來自四種不同穀物配方：黑麥78.6％，小麥11.9％，玉米4.8％，大麥4.8％，每批由限量42個橡木桶調和而成
沒有經過炭過濾，無添加色素或糖，並在最好的美國橡木桶（Quercus Alba）上熟成的威士忌。
製作過程無碳過濾或冷濾，無色素或添加劑獲得有機認證。
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