名手 黑牛梅酒 - 買酒專家

名手 黑牛梅酒

◎ 100%紀州生產
◎ 梅果香與酒香融合的恰到好處

NT$1,020

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產品介紹

產區: 日本
主要原料: 清酒(日本產米、米麴)、梅酒、糖類
酒齡:
酒精濃度: 13%
容量: 720 ML
木桶種類:
裝瓶數:
一入口甘甜順口,梅子的酸甜在喉頭慢慢擴散開來,溫和的米香也漸漸釋放,梅果香與酒香融合的恰到好處。喝了才知道,這集結了各方精華與優勢的紀州銘品梅酒,果然名不虛傳!
建議直接冰飲或者搭入冰塊飲用,能感受到最溫醇甘甜的風味。

 酒莊介紹

名手酒造株式会社—黑牛

位於日本和歌山市南約十公里的海南市「黑江」附近,從室町時代起,即以生產優異的漆器著名。 距離酒藏西北 200 公尺的中言神社境內,具有名列和歌山縣 50 名水之一的「萬葉黑牛之水」,為穿透黑牛之岩湧出之清澈水源,自古以來此伏流水有增進茶道與書道、傳統藝術而廣為人知,鄰近的酒造都以此名水為釀造,銘柄名因此為「黑牛」。

名手酒造株式会社—黑牛 官方網站:

https://kuroushi.co.jp

 專家筆記

名手 黑牛梅酒

來自和歌山縣鼎鼎有名的名手酒造。
其釀造的「黑牛」純米酒,可說是清酒界的名牌貨。名手酒造不只對待清酒「執念超深」,這深深深深的執念,也投注到製作梅酒當中。
100%紀州生產,將在地嚴選的精米、水、梅子做完美的結合。
汲取了「和歌山名水50選」之一的優質好水-「万葉黑牛之水」井水釀造,將紀州生產的完熟南高梅浸入自家精釀而成的黑牛純米原酒。

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