波特阿希卡 台灣限定 2013雪莉單桶

Port Askaig 2013 Sherry Cask Matured

容量:700ML
酒精濃度:56.8%
威士忌

◎煙燻肉、橙皮和紅糖的香氣
◎泥煤 × 雪莉的極致交會,台灣限定單桶珍藏

原始價格:NT$2,800。目前價格:NT$2,400。

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波特阿希卡 台灣限定 2013雪莉單桶 介紹

來自艾雷島(Islay)的神秘之作,Port Askaig 2013 單桶原酒,以濃烈泥煤結合雪莉桶甜潤風味,打造出層次豐富、極具收藏價值的限量酒款。

本次為台灣限定單桶裝瓶,選用 Pedro Ximénez(PX)雪莉桶熟成,酒精濃度高達 56.8% 原酒強度,完整呈現艾雷島威士忌最原始、最奔放的風格。


風味特色

香氣
煙燻泥煤為主軸,交織楓糖漿般的甜潤氣息,帶出濃郁而溫暖的第一印象。

口感
熟成水果(洋梨)甜感明顯,伴隨薄荷清新與微微胡椒辛香,口感厚實且富有張力。

尾韻
營火煙燻與蜂蜜甜味交織,延伸出香料與胡椒氣息,尾韻悠長且層次分明。


酒款亮點

✔ 台灣限定單桶(Single Cask)

✔ PX 雪莉桶熟成(甜感與厚度兼具)

✔ 原酒強度 56.8%,風味濃縮不稀釋

✔ 艾雷島經典泥煤風格

✔ 收藏與品飲兼具的稀有酒款


建議飲用方式

  • 純飲:感受完整泥煤與雪莉交織
  • 加水:釋放更多甜感與香料層次
  • 搭配:燒烤、牛排、黑巧克力

Details

產品詳情

類型
威士忌
威士忌產地
蘇格蘭 Scotland
酒精濃度
56.8%
容量
700ML
酒齡
9年
蒸餾年份
2013
橡木桶種類
雪莉桶

BRAND & REGION

品牌及產區

Port Askaig 波特阿希卡

波特阿希卡(Port Askaig)為艾雷島風格的裝瓶品牌,以煙燻泥煤與海風鹹感著稱。

品牌多以小批次或單桶裝瓶呈現艾雷特質,標示清楚桶型與強度。

經典款如 Port Askaig 100 Proof 展現強勁泥煤、檸檬皮與海藻風味。

它是想探索艾雷風格、又重視性價比的好選擇。

看更多品牌資訊

Port Askaig 以不同年分與強度版本呈現多樣艾雷風味,從清新果香到重泥煤皆有涉獵。
標示透明、風格直接,深受泥煤愛好者青睞。

  1. 風味關鍵詞:泥煤、煙燻、海鹽、檸檬皮、海藻。
  2. 適飲場合:艾雷迷、燒烤聚會、冬夜暖飲。
  3. 選購建議:100 Proof 力道十足;低年份更活潑;限量單桶適合收藏。

蘇格蘭 Scotland

蘇格蘭是威士忌的發源地,風格多變,從 Speyside 的花果與蜂蜜、Highlands 的辛香與厚實,到 Islay 的泥煤煙燻,各具特色。蘇格蘭法規嚴謹,必須於當地蒸餾並在橡木桶熟成至少三年,這也是全球威士忌品質的標準。

主要風格以 Single Malt 與 Blended Scotch 為主,新手可從優雅易飲的 Speyside 入門,進階者則可挑戰 Islay 的濃烈煙燻與海風鹹感。

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