蘇格登 15年限量原酒 至日女巫 Singleton 15Y Special Release 2022 - 買酒專家

蘇格登 15年限量原酒 至日女巫 Singleton 15Y Special Release 2022

Singleton 15Y Special Release 2022

◎葡萄酒般的柔和氣息
◎質地滑順

原始價格:NT$4,200。目前價格:NT$3,900。

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 產品介紹

產區: 蘇格蘭,Speyside
年份: 2022
酒齡: 15年
酒精濃度: 54.2%
容量: 700ML
木桶種類:
裝瓶數:
酒桶資訊:熟成於二次填充美洲與歐洲橡木桶,再二次熟成於紅酒潤桶之橡木桶。

色澤:沉穩明亮的琥珀色澤。

香氣:第一印象彷彿葡萄酒般的柔和氣息,帶有辛香感,木質調的橡木屑和山毛櫸香。紅色水果香氣和奶油香草的誘人香味在其中蔓延,並帶著絲絲蠟質味。加一滴水能讓香氣更加柔和放鬆。

口感:中等酒體。質地滑順,入口即化帶來明亮濃郁的口感;迷人麥芽甜味混合鹹香味的愉悅感官中,帶有醋栗和清脆葡萄的氣息。當酒感漸漸消失時,酸度也跟著降低,但仍保有辛香風味,與之而生的甜味也依舊存在於味蕾中。

尾韻:尾韻悠長,不甜的口感,胡椒氣息揮之不去。加水後甜味較明顯,後味中彷彿能感受到翻糖氣息。

 酒莊介紹

蘇格登 The Singleton Glen Ord

以傳統質樸的十九世紀批次蒸餾方式做出來的蘇格蘭單一純麥威士忌, 「蘇格登」酒廠從1838年開始就開始以傳統的蘇格蘭方式製造單一麥芽威士忌, 使用了承繼天與地恩賜的純淨水源, 完美的呈現均衡、豐裕而柔順的口感, 緩慢的冷發酵方法、銅製罐式蒸餾器、於優質橡木桶陳年, 只使用黑島當地產的優質大麥來製作。

蘇格登 The Singleton品牌官網:

https://www.thesingleton.com

 專家筆記

蘇格登 15年限量原酒 至日女巫 Singleton 15Y Special Release 2022

傳說中有位力量強大且迷人的女巫住在奧爾德河的翡翠洞穴深處,當冬至來臨,她會用鑽石般閃爍的雙眸凝視河流,將河水變成濃郁紅寶石色的葡萄酒。當流經蘇格登酒廠時,充滿魔法的水流賦予酒廠甜美迷人的個性。 在紅酒桶中歷經八年淬鍊,甜美紅色果香與迷人辛香料的完美融合,充滿了誘人魔法。

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