NIKKA 余市 單一麥芽威士忌

Yoichi NAS Whisky

容量:700ML
威士忌

◎酒味上保持傳統余市威士忌的氣魄
◎酒質味道充滿濃烈燒焦的口感,帶有少許苦澀

原始價格:NT$2,200。目前價格:NT$1,950。

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NIKKA 余市 單一麥芽威士忌 介紹

NIKKA 余市 單一麥芽威士忌由「日本威士忌之父」竹鶴政孝於 1934 年創立的余市蒸餾所釀造。

蒸餾所位於北海道余市町,這裡氣候寒冷、空氣清新、擁有純淨水源與臨海環境,與蘇格蘭高地十分相似,因此能孕育出厚實且獨特的威士忌風格。

至今仍堅持傳統煤火直火蒸餾工藝,展現濃烈的泥煤、煙燻與海洋氣息,被譽為最接近蘇格蘭本格風味的日本威士忌。

這款 NIKKA 余市 單一麥芽威士忌在香氣上以乾燥泥煤與煙燻為主調,隨之散發出焦糖麥芽、柑橘果皮與海風的鹹香。

入口後酒體厚實飽滿,能感受到烤堅果、黑巧克力與熟成果香交織的層次感,並帶有輕微鹽味。尾韻悠長,收斂中透著木質辛香與乾淨俐落的煙燻感,讓人回味無窮。

余市蒸餾所最大的特色之一,就是仍然使用煤火直火蒸餾。與一般間接加熱方式不同,直火能夠帶出更濃郁的油脂感與煙燻氣息,使 NIKKA 余市 單一麥芽威士忌的酒體展現出強壯、厚重而有個性的風格。再加上北海道寒冷的氣候,讓熟成過程更為緩慢,酒液因此更細緻圓潤。

Details

NIKKA 余市 單一麥芽威士忌
產品詳情

類型
威士忌
品牌/酒廠
NIKKA 一甲
威士忌產地
日本 Japan
容量
700ML

BRAND & REGION

品牌及產區

NIKKA 一甲

一甲(NIKKA)由日本威士忌先驅竹鶴政孝創立,以餘市與宮城峽兩座酒廠聞名,風格兼具果香與煙燻層次。

品牌長年以精密調和與多桶熟成見長,展現日本威士忌的細膩與平衡。

經典的一甲 From the Barrel 展現濃郁果乾、香草與橡木辛香,口感圓潤厚實。

一甲同時擁有單一麥芽與調和系列,適合入門至進階的威士忌愛好者。

看更多品牌資訊

一甲以餘市(偏煙燻、海風)與宮城峽(花果、蜂蜜)兩地酒液調和出層次。
除 From the Barrel 外,還有單一麥芽餘市、單一麥芽宮城峽與調和款等,展現多元日本風味。

  • 風味關鍵詞:蘋果、蜂蜜、香草、烘烤橡木、淡煙燻。
  • 適飲場合:日式餐酒、純飲或加水品飲、收藏入門。
  • 選購建議:From the Barrel 濃郁飽滿;想要煙燻可選餘市;偏清新果香選宮城峽。

日本 Japan

日本威士忌深受蘇格蘭影響,注重工藝與平衡。代表酒廠如山崎、白州與響,精細演繹細膩口感。

風格以清雅花果、柔和木質與精準調和著稱,展現東方職人精神,獲得全球廣大愛好者喜愛。

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