葡萄酒類型: 氣泡酒｜香檳
氣泡酒（Sparkling Wine）以瓶中或槽式二次發酵釀造，帶有細緻氣泡與清爽酸度，其中香檳（Champagne）最為知名。
氣泡酒的特色
氣泡酒帶檸檬、青蘋果、烤麵包與堅果風味，氣泡感細緻。香檳僅能在法國香檳區釀造，其餘則稱為氣泡酒（如 Cava、Prosecco）。
更多氣泡酒介紹
代表產區與品種
香檳區（法國）、Prosecco（義大利）、Cava（西班牙）。主要品種為夏多內、黑皮諾、皮諾莫尼耶。飲用建議
適合慶祝、派對或佐餐。最佳飲用溫度約為 6–10°C。
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