教堂山丘酒莊 豪斯單一葡萄園 希哈紅酒 Chapel Hill House Block Shiraz

Chapel Hill House Block Shiraz

容量:750ML
酒精濃度:14.5%
葡萄酒, 高分酒款

◎James Suckling 96分
◎飽滿扎實的口感

已售完

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產品介紹

Chapel Hill House Block Shiraz,酒體飽滿。深紫紅色澤,含有深色水果、甘草和土壤的氣味,成熟的丹寧,極佳的均衡酸度,餘韻持久。

酒莊介紹

Chapel Hill

教堂山丘酒莊位於1865年建造的海景教堂周圍,此教堂現已改建為酒莊的品飲室。於1972年種植第一批的葡萄樹,1975是產出的第一個年份。在首席釀酒師Michael Fragos與釀酒師BryanRichards的指導之下,所有產出的葡萄與葡葡萄酒均以小批量的方式悉心照料,尊重大自然環境,在這片美麗的土地上孕育最純粹、均衡的手工佳釀。

產品詳情

葡萄酒類型
紅酒
國家
澳洲
酒精濃度
14.5%
容量
750ML
適飲溫度
15-18°C
醒酒時間
即開即飲 ~ 醒酒20分鐘

BRAND & REGION

品牌及產區

No data was found

McLaren Vale

McLaren Vale/麥克拉倫谷位於澳洲 South Australia 阿得雷德南方,地中海型氣候、海風與古老多樣地質適合 Shiraz 和 Grenache。

產區以成熟、海風、香料為核心,常見 黑莓、紅櫻桃、巧克力、胡椒、柔和單寧 等風味線索。

主要品種包括 Shiraz、Grenache、Cabernet Sauvignon、Mourvèdre 與 Fiano。Shiraz 飽滿辛香,老藤 Grenache 兼具紅果與細緻度,Cabernet 結構清楚;Fiano 等地中海白品種亦具活力。

代表酒款包含 McLaren Vale Shiraz、老藤 Grenache 與 GSM 與 Cabernet Sauvignon、Fiano 與單一園,可依喜歡的風格、分級與預算挑選。

看更多產區資訊

葡萄園由海岸平原延伸至丘陵,砂、黏土、石灰岩和古老岩層帶來多種風格,海風有助緩和白天熱度。

適合搭配燒烤、牛排、羊排、煙燻料理、番茄燉菜與熟成起司。

  1. 風味關鍵詞:黑莓、紅櫻桃、巧克力、胡椒、柔和單寧。
  2. 適飲場合:日常品飲、精緻餐搭、朋友聚會與葡萄酒產區探索。
  3. 選購建議:濃郁風格選 Shiraz,較細緻香料選老藤 Grenache;海岸或較高地塊通常酸度更清楚。
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