八鹿酒造 酒藏梅酒 (500ML/1.8公升)

八鹿酒造 酒藏梅酒

容量:500ML/1.8公升
酒精濃度:15%
水果酒, 甜酒

◎ 濃厚梅子香氣
◎ 獲全國梅酒品評會金賞

價格範圍:NT$599 到 NT$1,380

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運;含低溫商品之訂單滿$3000免運*

八鹿酒造 酒藏梅酒 (500ML/1.8公升) 介紹

來自日本大分縣日田大山的優質「鶯宿梅」,搭配八鹿酒造自家釀造的大吟釀清酒為基底,從原料到釀造都走精品等級路線。不同於一般梅酒偏甜單調,這款透過獨特分段熟成工法,讓梅子的果香、酸度與酒體在時間中慢慢融合,喝起來層次更立體:

  • 前段:清新自然的梅子果香
  • 中段:帶出大吟釀的細緻甜感與圓潤口感
  • 尾韻:柔順不膩,帶微微回甘

也因此榮獲日本全國梅酒品評會金賞,實力派代表。

為什麼大家會一直回購?

✔ 金賞認證,品質穩定不踩雷

✔ 大吟釀基底,口感比一般梅酒更細緻

✔ 不死甜,耐喝型設計

✔ 純飲、加冰、氣泡水、紅茶、烏龍茶都好搭

👉 是那種「家裡一定要放一瓶」的安全牌。

搭配建議

  • 餐前開胃:冰飲或加氣泡水
  • 日常微醺:加冰塊直接喝
  • 創意喝法:紅茶/烏龍茶調酒

酒造介紹

八鹿酒造会社

八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年),由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號,此名號和描繪著傳統藝術–鏝繪的酒場,至今仍名列歷史故事中。

曾一度倒閉,由第三代麻生観八復興家業。年僅20歲的觀八和34歲的杜氏‧仲摩鹿太郎,攜手致力於釀酒,釀製出的酒品以當地知名瀑布「龍門」為名。

此酒出品後深獲好評,觀八為讚許彼此的精神,各取兩人名字中的一個字,更改品名為「八鹿」。「八鹿」會配合不同時節推出各種精美而美味的清酒及燒酎,送禮自用皆宜。

Details

產品詳情

甜酒款式
梅酒
產地
大分縣
主要原料
鶯宿梅、大吟釀清酒
容量
500ML/1.8公升
酒精濃度
15%

BRAND & REGION

品牌及產區

八鹿酒造 Yatsushika Shuzo

八鹿酒造(Yatsushika Shuzo)創立於 1864 年,位於日本大分縣,是擁有超過 160 年歷史的傳統酒造,以釀造清酒與梅酒聞名九州地區。

品牌堅持使用當地天然水源與嚴選梅果原料,強調呈現自然純淨的果實風味,打造出香氣濃郁且口感柔順的經典梅酒風格。

八鹿酒造的核心精神在於「忠於傳統、展現風土」,透過細膩釀造技術,讓梅子的酸甜與酒體完美融合,展現日本梅酒特有的平衡與優雅。

代表作包含「酒藏梅酒」系列,以濃厚果香與滑順口感著稱,是許多梅酒愛好者入門與長期品飲的經典選擇。

看更多品牌資訊

八鹿酒造的梅酒以「酒藏梅酒」最具代表性,採用日本梅子釀製,呈現濃郁果香與圓潤口感,風格自然且接受度高,適合各種飲用場合。

其釀造哲學重視果實原味與平衡感:透過長時間熟成,使梅子的香氣與酒體融合,展現出柔順且層次豐富的風味特色。

  1. 風味關鍵詞:梅果、蜂蜜、杏桃、微酸、圓潤、滑順。
  2. 適飲場合:餐後放鬆、朋友聚會、女性消費者日常品飲。
  3. 選購建議:適合梅酒入門者與喜歡果香酒款的消費者,冰飲或加冰皆能展現最佳風味。

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