田光 純米吟釀 雄町
容量：720ML
酒精濃度：15%
日本酒, 清酒
◎田光系列中極具人氣的酒款
◎蘋果、洋梨般爽甜香氣四溢
原始價格：NT$1,750。NT$1,500目前價格：NT$1,500。
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產品介紹
田光系列中極具人氣的酒款，蘋果、洋梨般爽甜香氣四溢，入口時感覺圓潤飽滿，旨味與甜味交融優雅地渲染，一點適當的酸度提升口感平衡，表現流暢不易膩口。溫度可從冷酒～接近常溫，適合搭配肉類、烤串料理。
酒造介紹
合名会社早川酒造—田光
早川酒造創立於1915年，位置靠近三重縣鈴鹿山脈下，酒造員工目前包含社長和年輕社員約3人、年產量約為340石左右，規模雖小卻蘊含著高超釀造技術力，堅持全量純米釀造，仕込水為超軟水(硬度25)，係由鈴鹿山脈釋迦岳流下的天然融雪水，並採用槽榨式(佐瀨式)壓榨法以確保最佳酒質。
所在地區水源豐富適合稻作利於釀酒，銘柄「田光」一名便是來自大片陽光照射在金黃稻田上經由水面折射閃爍著耀眼光芒的景象因而得名。
細緻柔和的風味給予自然舒適感，正如酒造期望能夠充分表達出喝了之後會使人感受到心靈滿足的釀造理念。
合名会社早川酒造—田光 品牌官網：
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
合名會社早川酒造 / 田光
早川酒造位於三重縣菰野町，創業於 1897 年。品牌「田光」象徵稻田與光明，寓意農作豐收與希望。
以香氣細緻 × 米旨味明確為特色，酒質厚實卻不失優雅。
代表品牌「田光」純米吟釀在近年屢獲注目，成為新興人氣酒造。
了解 合名会社早川酒造/田光品牌故事
早川酒造採用三重縣在地米，並以鈴鹿山系伏流水釀造。
田光系列展現果香華麗與酸度清爽的平衡感，適合年輕族群與專業飲者。
- 風味關鍵詞：柑橘、蜜梨、花香、米旨味。
- 適飲場合：家庭聚會、餐酒館、輕鬆佐餐。
- 選購建議：純米吟釀輕盈細膩；限定款帶來更多驚喜。
琦玉縣
琦玉縣 是日本酒與甜酒選購中常見的產區之一，依水源、氣候、原料米與地方釀造文化，展現各自不同的香氣與口感輪廓。
產區以清爽、果香、餐搭性為主要印象，常見 米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
琦玉縣 酒款多以乾淨香氣、柔和米味與平衡酸度為基礎，依酒造與等級不同，可呈現清爽、芳香或旨味較明顯的風格。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，琦玉縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
琦玉縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配壽司、海鮮、白肉、鍋物、炸物與日常餐桌。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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