梅乃宿 梅酒 720ML - 買酒專家

梅乃宿 梅酒 720ML

◎三年熟成,讓梅酒充分調和
◎梅乃宿的清酒融入吉野梅的香氣

原始價格:NT$1,000。目前價格:NT$790。

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元,即享全台本島免運費*

 產品介紹

產區: 日本
主要原料: 梅、日本酒、醸造用酒精、糖
酒齡:
酒精濃度: 12%
容量: 720ML
木桶種類:
裝瓶數:

將梅乃宿的清酒融入吉野梅的香氣及口味、這是梅酒的最基本款也是經典。將奈良縣西吉野所產的梅子浸漬於梅乃宿的清酒當中所成就的梅酒。

使用青梅及完熟梅兩種梅種、在每款1800ml商品裡浸漬泡製梅子約15顆的分量,將香氣及旨味鎖在酒液裡面慢慢開花結果。

從開始釀製作業會放置三年熟成,讓梅酒充分調和,也能透由清酒的柔軟帶出梅子的香氣及清爽度,成為口味柔順的梅酒。冰鎮純飲或加冰塊飲用是基本的推薦方式,寒冷的冬天裡野推薦溫熱飲用。

 酒莊介紹

梅乃宿酒造株式会社

梅乃宿所期許的新酒⽂化,
是不斷追求⽇本酒美味的同時,也不停探索其中之樂趣。
當若能創造出⼈⼈都覺得美味並盡情享⽤的酒款,
或許已經超脫了⽇本酒原有的概念。
梅乃宿所追求的,不是酒的類型也不是代表的名稱,
⽽是飲⽤者的笑容,將持續堅持釀製讓⼈幸福的酒。

歷史故事

梅乃宿酒造創業於1893年,⾄今已有130年歷史,創⽴於奈良傳統技術及在地資源,
品牌名起於300年梅花樹上⾶來⿈鶯以其命名。
先代的社⻑相當有前⾒,除了在1980年代就導⼊⾃家精⽶機,1990年代在業界成為⾸
家聘⽤外籍⼈⼠作為藏⼈,更是當領頭⽺進軍利⼝酒市場,當時還遭其他酒造批判,
但當柚⼦酒暢銷後,現今多數酒造都有利⼝酒了。

對釀酒的堅持

少量⾼品質,平均精⽶度55%。
新世代⼒量,藏⼈多數年輕活潑。
打造旨⼝的酒,堅持⼝味傳承。

⽔果酒的特⾊

梅乃宿的⽔果酒即便是相同⼝味的天然⽔果,
同時使⽤數⼗種類精密調和,創造出相同美味的⼝味。
也因此、能呈現任何時間的任何⼀批出貨都能均⼀呈現⾼品質⼀致的產品、
並且成功實踐全年無休供應的穩定⽣產機制。

細果粒系列

細果粒系列是代表梅乃宿的重要品牌之⼀。
全然不使⽤香料、⾊素、⼈⼯香精等加⼯原物料。
只要喝上⼀⼝,就會驚訝於滿滿的果⾁及豐富的香氣與⼝感。
細果粒系列的種類⽬前共有 梅、柚⼦、⽩桃、蘋果、柑橘。

梅乃宿酒造株式会社 品牌官網:

https://www.umenoyado.com

 

 

 專家筆記

梅乃宿 梅酒 720ML

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