靜岡蒸餾所 Pot Still K 100%外國產大麥 2025版 靜岡倉庫 5年 單一麥芽日本威士忌

Shizuoka Pot Still K 100% Imported Barley 2025 Edition Shizuoka Warehouse 5 Year Old

容量:500ML
酒精濃度:55.5%
威士忌

◎青蘋果、蜂蜜、薄荷與肉桂香氣
◎口感滑順濃郁,尾韻柔和麥芽香

原始價格:NT$3,700。目前價格:NT$3,520。

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靜岡蒸餾所 Pot Still K 100%外國產大麥 2025版 靜岡倉庫 5年 單一麥芽日本威士忌 介紹

靜岡蒸餾所 Pot Still K 100%外國產大麥 2025版 靜岡倉庫 5年,以外國產非泥煤大麥、蒸餾器 K 與靜岡蒸餾所內熟成環境為主軸。作品藉由清楚的蒸餾器、麥芽與熟成地設定,呈現風土和時間如何改變同一類型原酒。

商品特色

Pot Still K 使用從輕井澤蒸餾所移設的歷史蒸餾器,以蒸氣間接加熱製作原酒。其較細長的線臂與加熱方式帶來較輕盈、果香鮮明的輪廓,與薪直火 W 的厚實烘烤感形成明顯對照。

香氣與口感

香氣由帶酸度的青蘋果、梨子與蜂蜜開場,隨後浮現檸檬、薄荷、肉桂與薑的辛香。入口滑順而有厚度,蜂蜜、香草和麥芽甜味逐步展開;少量加水後果香更突出,尾韻留下柔和而持久的麥芽氣息。

靜岡倉庫熟成

原酒在靜岡蒸餾所的倉庫中熟成五年,透過當地氣溫、濕度與季節變化建立穩定而細緻的木質感。這項設定也能與蒸餾所外部倉庫熟成的 Secret Warehouse 系列比較,理解熟成環境對風味的影響。

大麥與波本桶

外國產非泥煤大麥保留乾淨的麥芽輪廓,使 K 蒸餾器的花果香不被煙燻遮蓋。波本桶則提供蜂蜜、香草、淡木質與柔和辛香,讓果味和甜味在酒體中保持清楚層次。

品飲建議

建議先純飲感受青蘋果、梨子與蜂蜜,再加入幾滴常溫水放大檸檬和薄荷香氣。可搭配烤蘋果、香草甜點、堅果、白黴起司或鹽味較低的熟成肉品,讓果香與麥芽甜味更集中。

選購重點

適合偏好果香、蜂蜜甜感與較細緻酒體的飲家,也適合與 Pot Still W、日本大麥版本或 Secret Warehouse 系列比較。五年熟成與靜岡倉庫標示,使其具有清楚的系列辨識度。

Details

產品詳情

類型
威士忌
威士忌產地
日本 Japan
酒精濃度
55.5%
容量
500ML
酒齡
5年
橡木桶種類
波本桶

BRAND & REGION

品牌及產區

Shizuoka Distillery/靜岡蒸餾所

靜岡蒸餾所位於日本靜岡市葵區,以薪直火蒸餾器 W、承自輕井澤的蒸餾器 K,以及大麥產地分批製作聞名。

品牌以果香、麥芽甜味與薪火烘烤為核心,從輕盈花果到厚實煙燻皆有清楚辨識度。

Pot Still W 與 Pot Still K 分別呈現不同蒸餾器特性,United S 則透過兩者調和展現平衡與層次。

代表作品包含 Pot Still W、Pot Still K、United S 與 The Gallery Beyond 藝術酒標系列。

看更多品牌資訊
靜岡蒸餾所依蒸餾器與大麥來源分別製作原酒,讓日本產大麥、外國產大麥、薪直火與蒸氣加熱的差異能被清楚品飲。 旗下酒款可依喜歡的果香、煙燻強度、麥芽甜味與桶陳質地挑選,也適合安排 W、K 與 United S 的比較品飲。
  1. 風味關鍵詞:青蘋果、梨子、蜂蜜、香草、麥芽、烘烤、煙燻。
  2. 適飲場合:純飲、加水、Highball、限量收藏、節慶送禮與蒸餾器比較品飲。
  3. 選購建議:偏好厚實煙燻可選 W,喜歡細緻花果可選 K,重視平衡感可選 United S。

日本 Japan

日本威士忌深受蘇格蘭影響,注重工藝與平衡。代表酒廠如山崎、白州與響,精細演繹細膩口感。

風格以清雅花果、柔和木質與精準調和著稱,展現東方職人精神,獲得全球廣大愛好者喜愛。

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