葡萄酒

葡萄酒(Wine)是以葡萄發酵釀造的經典酒類,依品種、釀造方式與產區氣候不同,展現從輕盈果香到厚實單寧的多層次風味。是全球最具歷史與文化代表性的酒精飲品之一。

葡萄酒的特色

葡萄酒可分為紅酒、白酒、粉紅酒、氣泡酒、甜酒與加烈酒。紅酒多帶單寧與莓果香,白酒清新爽脆,氣泡酒華麗歡快,甜酒與冰酒則展現濃郁甜美,搭配餐點時能帶來多樣選擇。

更多葡萄酒介紹

主要分類

  • 紅酒(Red Wine)— 以黑皮諾、卡本內蘇維濃等葡萄釀造,酒體濃郁。
  • 白酒(White Wine)— 夏多內、麗絲玲、長相思等,風味清爽。
  • 粉紅酒(Rosé)— 色澤優雅,帶莓果清香,適合夏日。
  • 氣泡酒(Sparkling Wine)— 香檳、卡瓦,常見於慶祝場合。
  • 甜酒 / 冰酒(Sweet / Icewine)— 濃郁甜美,適合搭配甜點。
  • 加烈酒(Fortified Wine)— 波特酒、雪莉酒,酒精度較高。

飲用建議

紅酒建議在 16–18°C 常溫飲用,白酒與氣泡酒需冰鎮。搭配料理時,紅酒適合紅肉與燉菜,白酒與氣泡酒適合海鮮、沙拉,甜酒則最適合甜點。

葡萄酒類型
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葡萄品種篩選
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國家
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葡萄酒產區
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價格區間
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向日葵特級紅酒 La Croisade Reserve
向日葵特級紅酒 La Croisade Reserve 750ML
價格範圍:NT$450 到 NT$4,560
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首席大師限量頂級蘇維翁紅酒 Master One Limited Edition Red
首席大師限量頂級蘇維翁紅酒 Master One Limited Edition Red
原始價格:NT$2,200。目前價格:NT$1,250。
瑞那索酒莊 黑珍珠 經典紅葡萄酒 Punto Final Malbec Clásico
瑞那索酒莊 黑珍珠 經典紅葡萄酒 Punto Final Malbec Clásico
價格範圍:NT$580 到 NT$3,120
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瑞那索酒莊黑鑽石莊園級蘇維翁紅酒 Punto Final Estate Grown Cabernet Sauvignon
瑞那索酒莊黑鑽石莊園級蘇維翁紅酒 Punto Final Estate Grown Cabernet Sauvignon
價格範圍:NT$850 到 NT$4,500
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1804古堡特級典藏紅酒 Chateau 1804 Cabardes AOP
1804古堡特級典藏紅酒 Chateau 1804 Cabardes AOP
價格範圍:NT$550 到 NT$6,240
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修道院特級麗詩玲白葡萄酒 Edition Abtei Himmerod Riesling Feinherb
修道院特級麗詩玲白葡萄酒 Edition Abtei Himmerod Riesling Feinherb
原始價格:NT$650。目前價格:NT$580。
HXM-Inspiration-riesling
藍水晶麗詩玲白葡萄酒 HXM Inspiration Riesling Medium Sweet Rhein
原始價格:NT$600。目前價格:NT$490。
里納迪酒莊 微甜粉紅葡萄酒 Rinaldi Vini Pink Rose
里納迪酒莊 微甜粉紅葡萄酒 Rinaldi Vini Pink Rose
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雷朋霍夫酒莊 麗絲玲QBA白酒 Weingut Rappenhof Riesling Feinherb
雷朋霍夫酒莊 麗絲玲QBA白酒 Weingut Rappenhof Riesling Feinherb
原始價格:NT$760。目前價格:NT$646。
航特酒莊 奧圖大帝 Hentley Farm Clos Otto Shiraz
航特酒莊 奧圖大帝 Hentley Farm Clos Otto Shiraz
原始價格:NT$10,000。目前價格:NT$8,000。
香奈特歪脖子施赫紅酒(紅) JP.CHENET Cabernet-Syrah
香奈特歪脖子施赫紅酒(紅) JP.CHENET Cabernet-Syrah
價格範圍:NT$380 到 NT$2,000
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香奈特歪脖子梅洛紅酒(紫) JP.CHENET Merlot
香奈特歪脖子梅洛紅酒(紫) JP.CHENET Merlot
價格範圍:NT$380 到 NT$2,000
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智利首席大師典藏蘇維翁紅葡萄酒 Master One Gran Reserva Cabernet Sauvignon
智利首席大師典藏蘇維翁紅葡萄酒 Master One Gran Reserva Cabernet Sauvignon
原始價格:NT$1,200。目前價格:NT$760。
路易佳鐸酒莊 布根地黑皮諾紅酒 Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir
路易佳鐸酒莊 布根地黑皮諾紅酒 Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir
價格範圍:NT$950 到 NT$10,200
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