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新政 亞麻貓 中東人道危機支援酒 別撰
Aramasa Amaneko Humanitarian Aid Bessen
容量：760ML
酒精濃度：12%
清酒, 日本酒
◎亞麻貓別撰，760ML限定版
◎秋田酒小町搭配白麴釀造
◎清爽酸度交織瓶內發酵氣泡
◎充分冰鎮後慢開，搭配甜點
原始價格：NT$21,000。NT$16,200目前價格：NT$16,200。
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
新政 亞麻貓 中東人道危機支援酒 別撰，以「亞麻貓 別誂2024」為基礎的別撰支援酒，將白麴釀造與瓶內二次發酵結合。這是760ML限定氣泡版本，與一般亞麻貓純米酒及735ML氣泡版分開上架。
新政 亞麻貓 中東人道危機支援酒 別撰的風味特色
白麴帶來鮮明清爽的酸度，輕盈氣泡讓入口更有節奏。品飲重點在酸度、氣泡與細緻酒體之間的協調，適合喜歡新政實驗風格、希望比較亞麻貓不同版本的飲者。
釀造與原料
採秋田酒小町搭配白麴釀造，透過瓶內二次發酵形成微氣泡，酒精濃度12%。本款以特別標籤與別撰版本識別，不能僅因同屬亞麻貓系列，就將一般版的容量或規格直接套用。
飲用與餐搭建議
建議約8～10°C冷飲，可搭配甜點比較酸甜效果。先少量單獨品嚐，再選甜度不過重的搭配，較容易保留酒款輕盈的口感與酸度辨識。
冷藏保存與開瓶提醒
請全程冷藏，開瓶前充分冰鎮並直立靜置，避免搖晃。瓶口勿朝向人，依瓶蓋形式謹慎開啟；旋蓋款可分次緩慢放氣，泡沫上升時先暫停。王冠或軟木塞款勿套用旋蓋操作，請控制瓶塞並防止噴出。開瓶後仍須冷藏，並儘早飲用。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
Aramasa/新政酒造
新政酒造位於日本秋田縣秋田市，以秋田在地米、六號酵母與傳統生酛系釀造為核心。
品牌以純淨果香、明亮酸度與透明口感為特色，作品兼具細緻旨味與現代清酒風格。
酒藏重視自然發酵與低溫管理，並透過白麴、貴釀酒與木桶等元素探索多元表現。
代表作包含 No.6、Colors、陽乃鳥與亞麻貓，可依喜歡的酸甜度、香氣與系列定位挑選。
了解 Aramasa/新政酒造品牌故事
六號酵母帶來清楚香氣與俐落酸度，搭配生酛系釀造，使作品保有細緻旨味與平衡結構。
建議冷藏保存並使用白酒杯品飲，讓果香、乳酸感與米旨味隨溫度逐步展開。
- 風味關鍵詞：白桃、柑橘、乳酸、米旨味、明亮酸度。
- 適飲場合：精緻餐搭、節慶祝酒、朋友聚會與品牌系列探索。
- 選購建議：適合重視清新酸度、細緻香氣與限量系列的清酒飲家。
秋田縣
秋田縣擁有雪國氣候、優良水源與豐富酒米，近年以清新香氣與細緻酸度受到日本酒愛好者關注。
產區以清冽、米香、柔和果香為主要印象，常見 米香、蘋果、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
秋田酒款常在米香與果香之間取得平衡，酒體清爽卻不單薄，適合冷飲與日常餐搭。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，秋田縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
秋田縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：米香、蘋果、白花、清爽酸度、柔和旨味。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配海鮮、白肉、鍋物、炸物與清爽前菜。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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