南十字星酒莊 單一莊園 梅爾貝有機紅酒 Chakana Estate Malbec Organic Wine - 買酒專家

南十字星酒莊 單一莊園 梅爾貝有機紅酒 Chakana Estate Malbec Organic Wine

Chakana Estate Malbec Organic Wine

◎有機與生物動力認證
◎純素主義認證

 

原始價格:NT$800。目前價格:NT$700。

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元,即享全台本島免運費*

類型:紅酒
產國:阿根廷
葡萄品種:Malbec 馬爾貝克

 產品介紹

產區: 阿根廷,Agrelo, Luján de Cuyo
葡萄品種: 100% Malbec
酒精濃度: 13.5%
適飲溫度: 16-18°C
醒酒時間: 即開即飲
鮮豔的紫羅蘭紅色調,黑莓、黑櫻桃的果香結合紫羅蘭的花香,中度酒體,細緻優雅,順口的質地,帶有成熟水果的味道,尾韻清新。 食物搭配: 火烤或燉煮肉類、野味。

食物搭配: 火烤或燉煮肉類、野味。

 酒莊介紹

南十字星酒莊 Bodega Chakana

南十字星酒莊由義大利移民後裔Juan Pelizzatti於2002年時建立。Pelizzati家族早在19世紀之交已於北義大利種植葡萄並釀造葡萄酒。Gabriel Bloise,一位年輕且具有冒險精神的釀酒師,Juan在他的指導之下,致力於研究與了解Mendoza的最佳風土,以釀造能夠真實呈現安地斯山脈土壤特質的葡萄酒為其宗旨,並自2006年開始與義大利知名釀酒師Alberto Antonini合作。

酒莊位於門多薩省(Mendoza)的Agrelo村,葡萄園佔地150公頃。於2011年時購入兩個葡萄園:一個位於Valle de Uco的Altamira;另一個位於Lujan de Cuyo的Mayor Drummond,一個具有百年歷史的Malbec葡萄園。南十字星酒莊擁有豐富的土壤與氣候組合,得以釀製出適合各種偏好的葡萄酒。

為了表達對大自然的崇敬,以及秉持著永續經營的理念,在2012年時,轉換為有機(organic)與生物自然動力(biodynamic)的栽培方式,2014年份更獲得IFOAM(國際有機農業運動聯盟)的有機認證。

[ 葡萄園 ]

COBOS ESTATE
♣位置:Agrelo, Lujan de Cuyo
♣海拔:960公尺
♣葡萄樹面積:120公頃
♣種植時間:2002, 2011
♣土壤:沖積壤土、沙質壤土、石灰質砂礫,深度70公分至2公尺。
♣有機認證自2014年份開始,生物自然動力認證自2015年份開始。

南十字星酒莊 Bodega Chakana 官方網站:

https://chakanawines.com

 

 專家筆記

南十字星酒莊 單一莊園 梅爾貝有機紅酒 Chakana Estate Malbec Organic Wine

土質:主要為粉質壤土及100公分以上深的砂質壤土。部份區域為碳酸鈣礫石。釀造:於10°C低溫浸皮3天,使用本土酵母,24-30°C下進行酒精發酵約15天後開始二次發酵。為保留最佳風味,不澄清,非必要不進行過濾程序。陳年6至10個月於水泥釀酒槽。

釀造:於10°C低溫浸皮3天,使用本土酵母,24-30°C下進行酒精發酵約15天後開始二次發酵。為保留最佳風味,不澄清,非必要不進行過濾程序。陳年6至10個月於水泥釀酒槽。

 

買酒專家

帶領你邊喝邊學,解決酒類問題的困惑!

品質專家

● Diageo認證通路商
● Pernod Ricard認證通路商

選酒專家

我們的選酒團隊,皆擁有WSET國際品酒證照,品飲經驗皆超過十年,累積了數千款酒的經驗值。

找酒專家

找到您所有想找的酒,歡迎私訊給我們。

情報專家

每日固定過濾酒類資訊,在Facebook 把專業有趣的情報提供給您。

產品詢價說明

瀏覽買酒專家⇒將酒款加入詢價清單⇒填寫資料送出⇒客服聯繫確認身分⇒確認後出貨

* 送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨,我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。提醒您,送出詢問清單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。

運費

全館所有酒款滿$2500,享本島免運,未滿$2500,本島,常溫運費$150;低溫運費$180。
離島,常溫運費$300;低溫運費$360。

處理時間

在客服人員與您聯絡後,會在3個工作天內進行配送。

  • 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
  • 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
  • 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。
  • 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力。

知識專區

Blog

酒類課程活動

大人的水彩課

從構圖、上色到實作,由專業的藝術老師帶著你畫,課程中會邊享用2杯葡萄酒,結束後可以帶回自己的創作與朋友分享。

一場皇室的饗宴

不想喝大品牌威士忌,想嘗點不一樣的嗎!? Berry Bros. & Rudd是英國皇室認證的威士忌酒商,活動由前麥卡倫品牌大使Johnson主講,絕對值回票價。

最chill的微醺運動-紅酒瑜珈

想讓自己的身心達到雙倍的放鬆與平靜嗎? 來體驗看看風靡歐美的紅酒瑜珈吧。最注重細節的瑜珈老師—Carrie,帶你認識自己的身體。
返回頂端

訂閱買酒專家最新資訊