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唐璜酒莊卡多斯系列 馬爾貝克 Dona Paula Los Cardos Malbec,每年三月下旬至四月上旬採收,收成後立即去梗,輕柔擠壓榨汁。低溫浸漬以保留初級果香,採用傳統發酵後再浸漬10~15天,最後進行乳酸發酵。 呈現深紅寶石色,顯著的辛香味、黑胡椒、石墨及黑醋栗香氣。口感則有深色水果味、適中單寧。悠長餘韻。
唐璜酒莊擁有阿根廷門多薩省安地斯山的高海拔葡萄園,由海拔3300英呎的高地,低產量的葡萄園創造出高品質的葡萄,酒莊釀酒師致力於創造獨一無二的葡萄酒,擁有深度、精緻、複雜度高的香氣及葡萄品種的精純度。酒莊曾獲選為美國酒觀察家Wine Spectator雜誌 2004最有價值品牌、酒款榮獲15次以上的90分評鑑。唐璜酒莊精選系列,陳年於法國及美國橡木桶中,主要釀酒概念在於專注於創造出獨一無二的特色及風格,真實呈現阿根廷風土條件的魅力。
唐璜酒莊 Dona Paula 品牌官方網站:
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