格蘭利威 21年 Glenlivet 21Y Archive(舊版) - 買酒專家

格蘭利威 21年 Glenlivet 21Y Archive(舊版)

Glenlivet 21Y Archive

◎西洋梨和杏仁糖派的味道
◎不同批次的格蘭利威 21年有些許不同調性

原始價格:NT$6,500。目前價格:NT$5,980。

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元,即享全台本島免運費*

已售完

 產品介紹

產區: 蘇格蘭,Speyside
年份:
酒齡: 21年
酒精濃度: 43%
容量: 700ML
木桶種類:
裝瓶數:
格蘭利威 21年單一麥芽蘇格蘭威士忌使用多種不同類型的木桶,其中包括雪莉酒桶、波本酒桶與傳統大桶等,它們共同造就了最終精品豐富與深層的品味。我們以手工挑選典藏室中處於最高峰狀態的威士忌加以裝瓶。不同批次的格蘭利威 21年單一麥芽威士忌具有格蘭利威獨有的特質,但也有些許不同的特性。因此我們為每一瓶威士忌標上批次號碼,以協助收藏家辨識。

色澤:閃亮黃銅般的琥珀色

香氣:濃郁成熟,可明顯嗅出曾在雪莉酒桶中熟成的特質。水果及原木交錯的味道;有點像聖誕節蛋糕也帶有酒釀黑櫻桃的風味。加水時會沖淡水果香味同時帶出香草和淡淡熟成桃子的香氣。西洋梨和杏仁糖派的味道;甘美的大麥糖漿香味也同時顯現。

口感:糖漿般的綿密質地包覆味蕾,充滿葡萄蛋糕與薑糖餅的味道。橡木則平衡了整個味道,綻放出一種甘醇的辛香。或是肉桂、或是老薑,這款威士忌讓你感受到紅辣椒、核桃與葡萄乾黑巧克力的味道。

餘韻:榛果、甘草,溫暖的縈繞喉頭回味無窮。

 酒莊介紹

格蘭利威 The Glenlivet

格蘭利威 孕育自Speyside北方的利威山谷,以喬西威爾山終年5-8℃冷冽清澈、富含礦物質的水源以及Speyside地區的大麥做為原料,遵照傳統古法發酵、高頸蒸餾,陳年過程至少12年,獨特的口感已成為其他品牌追隨的典範,它更是該地區威士忌中風味最精緻滑順的代表。 只有格蘭利威堪稱“THE GLENLIVET“ 蘇格蘭的Glenlivet區自古即為釀造頂級威士忌的起源地,而格蘭利威是經由英國法院公告,唯一能加上定冠詞“THE”、並以GLENLIVET為名的單一純麥威士忌,“THE GLENLIVET”不僅是威士忌中的最完美標竿,更是品酒鑑賞家的唯一首選。

格蘭利威遵循古法發酵,每一滴酒汁都釋放出高雅獨特且完美的口感與香氣,如此頂尖品質,不僅是樹立威士忌中的最完美標竿,更是品酒鑑賞家的唯一首選。讓“THE GLENLIVET”成為世界上單一純麥威士忌的唯一代名詞,蔚為酒壇風雲品牌,經典地位無酒廠能出其右。 尊榮美譽,得來不易 1822年,當英王喬治四世頒發大英帝國史上第一張威士忌蒸餾執照給格蘭利威。惟此舉立刻引來Glenlivet地區其他酒廠的忌妒並暗中破壞,更盜用格蘭利威的盛名。幸好創立者喬治.史密斯先生勇敢捍衛廠區,在眾多非法酒廠的威脅下站穩了腳步,解除危機。

1834年,當英國騎兵大舉掃蕩私酒後,格蘭利威旋即成為蘇格蘭高地唯一的合法威士忌蒸餾酒廠,豎立起這個品牌一枝獨秀的珍貴聲望。“THE GLENLIVET”成為世界上單一純麥威士忌的唯一代名詞。 因為堅持,所以經典 堅持選用蘇格蘭喬西威爾常年攝氏5-8度的冷冽泉水,水質澄淨柔軟堅持使用以奧勒岡松木製的酒槽釀造,發酵出清新獨特的香氣堅持採用特製的高細蒸餾器,蒸餾出醇美滑順的頂級原酒。

格蘭利威 Glenlivet品牌官網:

https://www.theglenlivet.com

 專家筆記

格蘭利威 21年 Glenlivet 21Y Archive

 

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