初龜 初榨 特別純米生酒

容量:720ML
酒精濃度:15%
日本酒, 清酒

◎香蕉系柔和吟香
◎口感輕快透明

已售完

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運;含低溫商品之訂單滿$3000免運*

初龜 初榨 特別純米生酒,是酒造今年滿載心意的第一批新酒作品。

麴米採用 兵庫縣東条產特A地區山田錦,掛米則使用 岩手縣吟銀河,以嚴謹配米展現細膩層次。新鮮榨取後 不經火入,以生酒狀態直接裝瓶,完整保留初榨新酒最純粹的生命力。

開瓶即可感受到 如香蕉般輕柔舒適的甜美吟香,香氣清新純淨。入口展現 初龜酒造特有的輕快、透明口感,隨後芳醇米旨味在口中清爽擴散,尾韻俐落乾淨,令人忍不住一口接一口。

充分冰鎮後飲用,更能體驗新酒獨有的 清爽感 × 芳醇風味 × 活潑生氣


風味重點

  • 香氣:香蕉系柔和吟香、清新純淨

  • 口感:輕快透明、入口順滑

  • 風味:米旨味清爽擴散

  • 尾韻:俐落乾淨、不膩口


飲用建議

  • 建議溫度:5–10°C 冷飲

  • 適合搭配:生魚片、壽司、白身魚、清爽前菜

 

產品詳情

產區
靜岡縣
酒精濃度
15%
容量
720ML
精米步合
麴米55%、掛米60%
甜度
辛口
適飲溫度
冷飲

BRAND & REGION

品牌及產區

初龜釀造株式會社 / 初龜

初龜位於靜岡縣藤枝市,創業於 1636 年,是靜岡縣最古老的酒造之一。品牌名「初龜」象徵長壽與吉祥,傳達釀造傳統與幸福祈願。

酒造風格以清新柔和 × 果香雅致見長,酒質輕盈透明,帶有典型的靜岡清酒特色。

代表作「初龜 大吟釀」曾獲得多項清酒大賽殊榮,是高級日本料理餐廳的常見酒款。

看更多品牌資訊

初龜以「酒如清流」為理念,重視米的精米步合與水質純淨度。
其酒款細膩清澈,帶有柔和果香與甘甜尾韻,深受料理職人與藏酒家喜愛。

  1. 風味關鍵詞:青蘋果、白花、蜜梨、清甜米香。
  2. 適飲場合:高級日料搭配、慶典宴會。
  3. 選購建議:大吟釀展現華麗果香;純米吟釀則更易飲日常。

靜岡縣 日本酒/甜酒產區

靜岡縣 是日本酒與甜酒選購中常見的產區之一,依水源、氣候、原料米與地方釀造文化,展現各自不同的香氣與口感輪廓。

產區以清爽、果香、餐搭性為主要印象,常見 米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索,適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。

靜岡縣 酒款多以乾淨香氣、柔和米味與平衡酸度為基礎,依酒造與等級不同,可呈現清爽、芳香或旨味較明顯的風格。

從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品,靜岡縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。

看更多產區資訊
靜岡縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇;若偏好清爽風格,可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。 若想搭配料理,則可依旨味、酸度與甜潤感調整,讓酒款與餐點互相襯托。
  1. 風味關鍵詞:米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味。
  2. 適飲場合:日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
  3. 選購建議:適合搭配壽司、海鮮、白肉、鍋物、炸物與日常餐桌。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選,冷飲可凸顯清爽香氣,常溫或溫飲則更容易展現米旨味。

您可能也喜歡…

  • 初龜 大吟釀 愛

    初龜 大吟釀 愛

    原始價格:NT$3,980。目前價格:NT$3,600。
  • 初龜 瓢月 純米大吟釀

    初龜 瓢月 純米大吟釀

    原始價格:NT$3,000。目前價格:NT$2,650。
買酒專家

帶你邊喝邊學,解決選酒煩惱!

品質專家

● Diageo 認證通路商
● Pernod Ricard 認證通路商
● 尚格酒業通路商

選酒專家

我們的選酒團隊,皆擁有WSET國際品酒證照,品飲經驗超過十年,累積了數千款酒的經驗值。

找酒專家

找到您所有想找的酒,歡迎私訊給我們。

情報專家

每日固定過濾酒類資訊,在Facebook 把專業有趣的情報提供給您。

其他問題

若還有問題,請直接加LINE,專人為您解答

送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨,我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。

提醒您,送出詢問清單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。

  1. 瀏覽買酒專家商品
  2. 將酒款加入詢價清單
  3. 填寫資料送出詢問單
  4. 客服聯繫確認身分
  5. 確認後出貨
  • 全館滿$2,500;含低溫商品之訂單滿$3,000,享本島免運費,黑貓寄送
  • 訂購未滿$2500,本島常溫宅配$150;低溫宅配$180。離島常溫宅配$300;低溫宅配$360。

在客服人員與您聯絡後,會在3個工作天內進行配送,不含六日及例假日。

  • 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
  • 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
  • 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。
  • 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力。
知識專區

Blog

酒類課程活動
大人的水彩課
從構圖、上色到實作,由專業的藝術老師帶著你畫,課程中會邊享用2杯葡萄酒,結束後可以帶回自己的創作與朋友分享。

一場皇室的饗宴
不想喝大品牌威士忌,想嘗點不一樣的嗎!? Berry Bros. & Rudd是英國皇室認證的威士忌酒商,活動由前麥卡倫品牌大使Johnson主講,絕對值回票價。
最chill的微醺運動-紅酒瑜珈
想讓自己的身心達到雙倍的放鬆與平靜嗎? 來體驗看看風靡歐美的紅酒瑜珈吧。最注重細節的瑜珈老師—Carrie,帶你認識自己的身體。

訂閱買酒專家最新資訊