新政 2026 特別頒布會 第一彈 秋櫻・水墨雙瓶組

Aramasa 2026 Special Distribution Vol.1 Cosmos & Ash Set

容量:720ML×2
酒精濃度:13%(兩款皆為13%)
清酒, 日本酒

◎2026頒布會第一彈雙瓶套組
◎秋櫻與水墨,720ML各一瓶
◎改良信交、龜之尾對照品飲
◎兩款皆13%,建議冷飲比較

原始價格:NT$23,800。目前價格:NT$21,990。

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運;含低溫商品之訂單滿$3000免運*

新政 2026 特別頒布會 第一彈 秋櫻・水墨雙瓶組,2026特別頒布會第一彈,以 Colors 秋櫻與水墨組成雙瓶對照。套組包含秋櫻720ML及水墨720ML各一瓶,讓兩種秋田酒米的表現成為品飲主題;這是雙瓶套組,不是任選一瓶。

新政 2026 特別頒布會 第一彈 秋櫻・水墨雙瓶組的風味特色

秋櫻帶白花、柑橘與白桃般的柔和香氣,甜潤質地之中有木香和細膩酸度。水墨則以青蘋果、穀物與礦物感呈現較俐落的輪廓,輕微乳酸及草本氣息襯托龜之尾的旨味,形成有趣對比。

釀造與原料

秋櫻使用改良信交,以生酛木桶釀造並呈現樽酒風格;水墨使用龜之尾,精米步合80%,保留較多米粒特性。兩款酒精濃度均為13%,不可把其中一款的原料米或精米規格套用到另一款。

飲用與餐搭建議

建議約10~15°C分杯對照,先比較香氣,再以相同料理感受差異。可少量安排清淡海鮮或日式料理作為搭配起點,保留兩款酒的辨識度;開瓶後皆需冷藏。

保存與品飲方式

建議冷藏保存,避免日曬與反覆溫度變化。品飲時少量倒杯,酒瓶隨即放回冷藏;開瓶後儘早飲用,可在香氣與口感清楚的狀態下欣賞酒款。

產品詳情

產區
秋田縣
酒精濃度
13%(兩款皆為13%)
容量
720ML×2
精米步合
水墨80%;秋櫻未標示
適飲溫度
冷飲

BRAND & REGION

品牌及產區

Aramasa/新政酒造

新政酒造位於日本秋田縣秋田市,以秋田在地米、六號酵母與傳統生酛系釀造為核心。

品牌以純淨果香、明亮酸度與透明口感為特色,作品兼具細緻旨味與現代清酒風格。

酒藏重視自然發酵與低溫管理,並透過白麴、貴釀酒與木桶等元素探索多元表現。

代表作包含 No.6、Colors、陽乃鳥與亞麻貓,可依喜歡的酸甜度、香氣與系列定位挑選。

了解 Aramasa/新政酒造品牌故事

六號酵母帶來清楚香氣與俐落酸度,搭配生酛系釀造,使作品保有細緻旨味與平衡結構。

建議冷藏保存並使用白酒杯品飲,讓果香、乳酸感與米旨味隨溫度逐步展開。

  1. 風味關鍵詞:白桃、柑橘、乳酸、米旨味、明亮酸度。
  2. 適飲場合:精緻餐搭、節慶祝酒、朋友聚會與品牌系列探索。
  3. 選購建議:適合重視清新酸度、細緻香氣與限量系列的清酒飲家。

秋田縣

秋田縣擁有雪國氣候、優良水源與豐富酒米,近年以清新香氣與細緻酸度受到日本酒愛好者關注。

產區以清冽、米香、柔和果香為主要印象,常見 米香、蘋果、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索,適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。

秋田酒款常在米香與果香之間取得平衡,酒體清爽卻不單薄,適合冷飲與日常餐搭。

從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品,秋田縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。

看更多產區資訊
秋田縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇;若偏好清爽風格,可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。 若想搭配料理,則可依旨味、酸度與甜潤感調整,讓酒款與餐點互相襯托。
  1. 風味關鍵詞:米香、蘋果、白花、清爽酸度、柔和旨味。
  2. 適飲場合:日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
  3. 選購建議:適合搭配海鮮、白肉、鍋物、炸物與清爽前菜。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選,冷飲可凸顯清爽香氣,常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
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