白蘭地

白蘭地(Brandy)以葡萄蒸餾後熟成而成,風味醇厚細緻,常見於高端宴會與收藏。法國干邑 Cognac 的代表品牌如「Hennessy 軒尼詩」、「Rémy Martin 人頭馬」、「Martell 馬爹利」、「Courvoisier」等,皆展現悠久的釀造傳統與奢華口感。

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