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大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2009
Dalmore Vintage 2009
◎ 2009年珍稀單一年份典藏酒款
◎摩洛哥櫻桃、棗果甜感
原始價格：NT$7,800。NT$6,600目前價格：NT$6,600。
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產品介紹
大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2009 是大摩酒廠經典年份系列中的代表作，承襲了高地威士忌一貫的優雅與細膩工藝。作為單一年份的典藏之作，它展現了 2009 年份的特色風味，並透過嚴謹的桶陳管理，讓每一滴酒液都蘊含著豐富的層次與故事。
在香氣上，大摩 2009 典藏 散發出麥盧卡蜂蜜的柔潤甜香，融合黑李乾的深沉果韻，伴隨黑胡椒碎與溫暖的丁香辛香，帶來迷人的層次感。初聞時沉穩而細緻，隨著時間展現出更為厚實的高地風格。
入口時，摩洛哥櫻桃的酸甜感率先登場，接著是棗果的綿密甜潤，隨後糖漬塞維利亞橙皮的柑橘層次與新鮮無花果的清新相互交織，最後淡雅的可可風味緩緩釋出。這樣的口感不僅平衡而優雅，更展現了大摩酒廠在調和與桶陳上的獨特功力。
餘韻部分，大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2009 留下成熟李子般的果香，與濕潤薑餅和烤栗子的溫厚滋味相互呼應，尾端再以柔和的木質辛香作結。整體餘韻悠長而迷人，讓人回味再三。
「大摩典藏珍稀年份系列」一直以來都是收藏家與威士忌愛好者的矚目焦點。不同年份的作品，透過獨特的氣候、酒液特性與桶陳手法，展現出截然不同的個性。而 2009 年份 之作，更是將水果香氣與辛香料風味完美結合，體現了高地威士忌的深度與優雅。
這款酒不僅適合細細品味，也是威士忌愛好者收藏的佳選。無論是與好友分享，還是在重要時刻獨自舉杯，大摩 2009 典藏 都能帶來獨特的體驗。搭配黑巧克力、乾果或帶有焦糖風味的甜點，更能突顯其複雜的層次。
對於追求珍稀年份單一麥芽的飲者來說，大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2009 不僅是一款值得品飲的佳釀，更是一段值得珍藏的時光印記。
酒廠介紹
大摩 Dalmore
從1839年開始，大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。從面對酒廠湖泊的乾淨水源，到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥，讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。
靠近海平面的海拔高度也非常重要，夾帶著鹽份的海風徐徐吹來，包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。
大摩 Dalmore品牌官方網站：
產品詳情
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