公司目前擁有72公頃的葡萄園,由始創人的兒子 Gian Andrea 及他的孫子 Giorgio 和 Francesca 管理。普利亞地區的帝納吉聖酒窖裝備了現代化的葡萄釀酒和風乾設備,生產如 Amarone della Valpolicella 及 Valpolicella Superiore Ripasso 等明星產品。
Giorgio 致力於完善葡萄園和建立灌溉系統,近年來更是使用創新技術來收集水,結合傳統方式種植葡萄。採用居由剪枝法 (Guyot) 及普利亞傳統灌木叢式 (Alberello) 栽培方法,使其葡萄質素大大提升。